Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/13536/1423122_53396-200x150x.jpg" alt="Торт «Трюфель Евы»" /><p><strong>Описание:</st

Торт «Трюфель Евы»



Описание: Любите шоколадную выпечку? Тогда Вам точно сюда. Торт "Трюфель Евы" готовится просто, быстро (не считая времени выпекания и застывания) и без лишних хлопот. Мягкая, немного пористая текстура, нежный, шоколадно-сливочный вкус не оставит равнодушным ни одного любителя шоколада. А самое интересное, что рецепт не содержит муку.
Угощайтесь!

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

На обед:
На десерт

На праздничный стол:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Торт "Трюфель Евы"»:

  • Шоколад горький (5 плиток) — 450 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Яйцо — 9 шт
  • Сахар — 100 г
  • Кислота лимонная (на кончике ножа) — 1/4 ч. л.
  • Какао-порошок (для украшения) — 50 г

Рецепт «Торт "Трюфель Евы"»:

Торт "Трюфель Евы"

Шоколад поломать на кусочки, масло нарезать кусочками и растопить все вместе на паровой бане до однородности. Полностью остудить.

Торт "Трюфель Евы"

Отделить желтки от белков.
Желтки с сахаром взбить в густую пену. В белки добавить лимонную кислоту (или лимонный сок) и взбить до мягких пиков.

Торт "Трюфель Евы"

В остывшую шоколадную массу добавить желтки и все хорошо перемешать.
Затем порциями аккуратно вмешать белки.

Торт "Трюфель Евы"

Дно форму, диаметром 24-26 см, застелить пергаментом и все смазать маслом. Посыпать какао-порошком.

Торт "Трюфель Евы"

Вылить тесто в форму, разровнять и выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 35-40 минут.

Торт "Трюфель Евы"

Готовый торт сначала будет немного жидким. Его нужно полностью остудить и только потом достать из формы. Поставить на ночь в холодильник, что бы он застыл. Утром посыпаем торт какао-порошком через ситечко, а дальше включаем фантазию и украшаем! Я украсила еще сахарной пудрой, листочками мяты и клюквой.

Торт "Трюфель Евы"

А можно нарезать торт на небольшие пирожные и украсить каждое.
Внимание:торт нужно нарезать горячим ножом (облить нож кипятком).
Торт достаточно сытный, много не съешь. Но у него есть хороший плюс, его можно заморозить и достать, когда, например, нагрянут неожиданные гости:)
Приятного аппетита!

Торт "Трюфель Евы"

Торт "Трюфель Евы"

Торт "Трюфель Евы"

Источник: povarenok.ru

Запись Торт «Трюфель Евы» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Торт «Трюфель Евы»
Теги: Кулинария Время Выпечка горячее десерт торт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Конфеты «Трюфели»
Конфеты «Трюфели»
0
Женский сайт 11:00 09 мар 2016
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
35
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
14
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Трюфели «Здоровье»
Трюфели «Здоровье»
0
Женский сайт 19:05 05 янв 2016
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
14
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
17
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
“Краше, чем 20 лет назад!” Певица Ева Польна похудела и полностью преобразилась
“Краше, чем 20 лет назад!” Певица Ева Польна похудела и полностью преобразилась
1
Все о звездах шоубизнеса 13:37 08 окт 2017
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
8
Женский сайт 22:01 09 июл 2018
Самый быстрый и вкусный торт
Самый быстрый и вкусный торт
17
Женский сайт 09:51 26 мар 2018
Евы больше нет. Почему?
Евы больше нет. Почему?
2
Живи правильно 10:00 19 янв 2018
Вкусный морковный торт
Вкусный морковный торт
6
Женский сайт 20:08 03 окт 2017
Toyota Mirai 2020 – обновился водородный седан Тойота Мирай
Toyota Mirai 2020 – обновился водородный седан Тойота Мирай
0
Автоновости 15:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства