Описание: Я очень люблю рыбу и готовлю ее самыми разными способами. Сегодня предлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный рецепт приготовления трески с хреном и морковью. Этот рецепт очень простой, не требует предварительной подготовки, все продукты обычно имеются под рукой, поэтому он идеально подходит как и для праздничного стола, так и для встречи неожиданных гостей. Угощайтесь!!!
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новый год + К»
На обед:
На второе
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На ужин:
На горячее
Неожиданные гости:
На горячее
Специальное питание:
Вегетарианское питание
/ Для диеты
/ Раздельное питание
Ингредиенты для «Треска, запеченная с хреном»:
- Треска (филе, примерно 700-900гр)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Петрушка — 10 веточ.
- Крошка хлебная — 1/4 стак.
- Хрен (консервированный из банки) — 1 ст. л.
- Морковь — 2 шт
Рецепт «Треска, запеченная с хреном»:
Морковь натереть на мелкой терке,
Петрушку мелко порезать.
Смешиваем морковь, петрушку, соевый соус, лимонный сок, хлебную крошку и хрен.
Я использую соевый соус ТМ "Киккоман".
Рыбу моем, режем на порционные куски и выкладываем в огнеупорную форму.
Сверху кладем приготовленную смесь и ставим в предварительно нагретую до 205С (400F) духовку на 25 минут.
Подавать рыбу горячей с любым гарниром. Я, как преверженец раздельного питания, предпочитаю овощной салат в качестве гарнира.
Приятного аппетита!!!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)