Курица, запеченная в Кока-Коле

Описание: Божественный, насыщенный вкус. Мягкость и сочность прилагаются в комплекте. Не знаю какие эпитеты подобрать, чтобы описать эту вкуснятину.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 5

Предназначение:

Для детей
На обед:
На второе

На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин:
На горячее

Неожиданные гости

Ингредиенты для «Курица, запеченная в Кока-Коле»:

• Курица (У меня крылья и окорочка) — 1 кг
• Вода газированная (Обязательно Кока-Кола или Пепси) — 0,33 л
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (По вкусу)
• Сахар — 0,5 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Кориандр — 1 ч. л.

Рецепт «Курица, запеченная в Кока-Коле»:

Курицу порезать на части (можете запечь курицу целиком, результат будет шикарен).

В не глубокую форму для запекания выкладываем курицу. Добавляем соль, сахар, соевый соус, кориандр, Кока-Колу (0,5 банки, если хотите много соуса, либо у вас много курицы, смело выливайте всю), чеснок пропущенный через чеснокодавку.

Закрываем форму фольгой и сразу же отправляем запекаться, в предварительно разогретую духовку, на 1 час при температуре 180 градусов.

По истечении времени убираем фольгу и увеличиваем температуру до 200 градусов. Запекаем ещё 30 минут, периодически поливая соусом. Не допускайте таких ошибок как я! Выпаривайте весь соус, а то в итоге гости могут за него подраться.)))Конечно это шутка. По желанию, выпаривайте весь соус, либо оставляйте немного.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Запись Курица, запеченная в Кока-Коле впервые появилась Женский сайт.