Все статьи по тегу белые
Салат «Цветы» (из цветной капусты)
04 июл 2019 11:54
Удивительно, но блюда из цветной капусты дают нам возможность почувствовать себя бабочкой или мотыльком. Ведь белые плотные кочешки — это ничто иное, как цветы. Цветная капуста на наших столах не...
Подробнее
0
0
Секреты приготовления идеального стейка
22 июн 2019 22:55
Приготовление стейка может показаться сложной задачей, особенно когда вы стремитесь к идеальному средне-прожаренному центру и карамелизированной корочке. К счастью, многие повара хорошо разбираются в...
Подробнее
0
0
Домашние «Творожные конфеты» — похожи на птичье молоко, только ещё нежнее
10 июн 2019 17:20
И действительно, по консистенции эти конфеты очень напоминают воздушное суфле. Только еще нежнее, словно крем внутри шоколадного шарика. Кстати, такие конфетки хорошо сохраняют форму благодаря...
Подробнее
1
1
Жюльен в мешочках из слоёного теста — ещё нежнее и сытнее (и кокотницы не нужны)
03 июн 2019 16:11
Традиционно жюльен готовится в глиняных горшочках или мисках, но в тех случаях, когда ужин рассчитывается на большое количество гостей, в домашних условиях может не оказаться достаточного...
Подробнее
0
0
"Фальшивая" буженина из подчеревины - объедение!
16 май 2019 16:02
Такое запеченное мясо хорошо гостям подать - аппетитно, вкусно. Помню с детства вкус этого рулета... Поджаристая, чуть солоноватая корочка, запах чесночка... ммм... Вкусно, что ум отъешь! Готовила...
Подробнее
0
0
Весенний «Малосольный» салат, бесподобный и новый вкус
13 май 2019 15:04
Как хочется, чтобы салат понравился и тем, кто предпочитает овощи и травы. И мясо- (рыбо-) едам! А в моей семье именно такие «конфликты» гастрономических интересов нередки. Часть народа без мяса...
Подробнее
13
0
Глазурь из маршмеллоу для кулича, которая не крошится и не осыпается
11 апр 2019 10:50
В преддверие праздничных дней, хочу поделиться своей любимой глазурью для куличей из жевательного зефира. Такую сладость очень любят дети. В кулинарии она используется для приготовления мастики,...
Подробнее
76
10
Картошка с сухими белыми грибами или гриблянка по-закарпатски
11 апр 2019 10:58
Дарию Цвек знаете? Попалась мне на днях ее книга - та, которая "Малятам і батькам". Листала в задумчивости, думая, чем же соблазнить моих девиц, чтобы они взяли и приготовили мне, например, завтрак...
Подробнее
4
0
Торт "Шалаш"
05 апр 2019 01:41
Предупрежу сразу, что на приготовление торта уйдёт три-четыре часа, поэтому планируйте своё время заранее.
Итак, для создания данного кулинарного шедевра нам потребуются следующие...
Подробнее
46
6
Домашний сыр с прованскими травами. Не могу остановиться — готовлю и готовлю...
17 мар 2019 14:46
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень быстрого, но невероятно вкусного домашнего сыра. До недавнего времени я и подумать не могла, что так просто можно приготовить удивительно вкусный творожный сыр....
Подробнее
0
0
