Описание: Данный рецепт очень прост, но в тоже время очень вкусно. Корочка у рыбки получается немного хрустящей, а мясо очень нежным.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Предназначение:
На обед:
На второе
На ужин:
На горячее
Ингредиенты для «Морской окунь в духовке»:
- Окунь морской — 2
- Соль (По вкусу)
- Смесь перцев (По вкусу)
- Масло оливковое (2 ст.ложки)
- Помидор — 2
- Огурец — 1
- Салат (Для украшения)
Рецепт «Морской окунь в духовке»:
Для начала подготовим все ингридиенты. Рыбка у меня уже отчищенная. Как вы заметили она у меня без головы, но можно и с головой. Целая рыба с головой будет даже сочнее.
Разделаем нашу рыбку, так что бы она приобрела вид как на фото. Солим, перчим.
Рыбу нашу "закрываем". Солим и перчим. Я делаю несколько проколов ножом, чтобы лучше все пропиталось. И оставляем минут на 30 полежать, пропитаться.
Духовку разогреваем до 210 градусов ( но все равно отталкивайтесь от своей духовки). Подготавливаем противень. Я всегда когда делаю курочку, рыбу или картошку, то всегда застилаю противень фольгой. Мне так нравится))) Рыбу сверху немного "поливаем" оливковым маслом и ставим в разогретую духовку на 30 минут.
Вот такая рыбка у нас получилось)я рыбку всегда подаю с рисом. Всем приятного аппетита! Надеюсь Вам понравится)
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)