Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/1984/1389027_37560-200x150x.jpg" alt="Миндально-лимонный торт" /><p><strong>Описание:

Миндально-лимонный торт



Описание: Нежный и изысканный миндальный торт. Лимон прекрасно дополняет этот десерт, делая его ещё вкуснее и ароматнее. Почитателям орехово-цитрусовой выпечки посвящается.

Предназначение:

На обед:
На десерт

На праздничный стол:
День рождения
/ Новый год

На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Миндально-лимонный торт»:

Торт

  • Миндаль — 300 г
  • Сахар — 250 г
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Белок яичный — 7 шт
  • Цедра лимона (цедра двух лимонов)
  • Соль — 1 щепот.
  • Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.

Засахаренные лимоны

  • Лимон — 2 шт
  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 200 г

Рецепт «Миндально-лимонный торт»:

Миндально-лимонный торт

Тонкими кружками нарезать два лимона.

Миндально-лимонный торт

Положить в сотейник залить 250 мл воды, довести до кипения и варить 1 минуту.

Миндально-лимонный торт

Достать лимоны из сотейника, процедить лимонную воду. Добавить 200 г сахара в лимонную воду и варить сироп минут 5, до полного растворения сахара.

Миндально-лимонный торт

Положить лимонные кружки в сироп, уменьшить огонь до минимума и варить минут 40-45, периодически помешивая.

Миндально-лимонный торт

Измельчить миндаль в мелкую крошку.

Миндально-лимонный торт

Натереть цедру с двух лимонов на мелкой тёрке.

Миндально-лимонный торт

Смешать миндальную крошку,200 г сахара, просеянную муку и лимонную цедру.

Миндально-лимонный торт

Взбить яичные белки с щепоткой соли в пышную пену.

Миндально-лимонный торт

Продолжая взбивать, добавить 50 г сахара, чтобы получилась блестящая стойкая пена.

Миндально-лимонный торт

В три приёма ввести сахарно-ореховую смесь в белки. Аккуратно перемешивать лопаткой снизу вверх.

Миндально-лимонный торт

Прекратить перемешивать, как только ингредиенты просто смешаются.

Миндально-лимонный торт

Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму (у меня форма диаметром 22 см).

Миндально-лимонный торт

Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Миндально-лимонный торт

Остудить готовый торт. Полить лимонным сиропом.

Миндально-лимонный торт

Выложить на торт засахаренные лимоны. Украсить по желанию.

Миндально-лимонный торт

Приятного чаепития!

Миндально-лимонный торт

Дорогие поварята! Поздравляю вас с наступающим Новым Годом! Удачи, везения, мира, счастья и радости!

Миндально-лимонный торт

Чудесных вам праздников!

Миндально-лимонный торт

Источник: povarenok.ru

Запись Миндально-лимонный торт впервые появилась Женский сайт.


Источник: Миндально-лимонный торт
Теги: Кулинария Выпечка Духовка десерт торт Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
Любимый ЛИМОННЫЙ ТОРТ по рецепту Ирины Аллегровой
6
Женский сайт 01:04 07 дек 2017
Торт «Лимонный»
Торт «Лимонный»
0
Женский сайт 03:00 15 фев 2016
Как заменить сломанную плитку в ванной Как заменить сломанную плитку в ванной
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
37
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Торт Эстерхази — шедевр, который может приготовить каждая хозяйка
Торт Эстерхази — шедевр, который может приготовить каждая хозяйка
0
Женский сайт 00:55 19 янв 2016
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
15
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
14
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Микадо — вкусный и праздничный торт
Микадо — вкусный и праздничный торт
0
Женский сайт 02:25 11 фев 2016
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
16
Женский сайт 14:16 24 фев 2018
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
17
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
8
Женский сайт 22:01 09 июл 2018
Самый быстрый и вкусный торт
Самый быстрый и вкусный торт
17
Женский сайт 09:51 26 мар 2018
Новогодний маникюр 2020: как самой накрасить ногти на вечеринку
Новогодний маникюр 2020: как самой накрасить ногти на вечеринку
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:38 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства