Описание: Сегодня для своей семьи приготовила такую овощную закуску — конвертики из редьки. Мы остались довольны, делюсь с Вами рецептом!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
На обед:
На закуску
На праздничный стол
На ужин:
На закуску
Специальное питание:
Вегетарианское питание
/ Для диеты
Ингредиенты для «Конвертики из редьки с морковью»:
- Редька — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — 1/3 ч. л.
- Зелень — 5 веточ.
Рецепт «Конвертики из редьки с морковью»:
Натереть морковь на крупной терке, чеснок на мелкой, поперчить, немного присолить, добавить майонез.
Мелко нарезать зелень и добавить в морковь, редьку тонко нарезать кольцами (я натёрла на тёрке Про Ви), присолить, чтоб пустила сок.
С редьки слить выделившийся сок и заколоть шпажками. Начинить конвертики морковью.
Украсить зеленью или по своему вкусу.
Вот что у меня получилось, угощайтесь!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)