Новости для женщин!

Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!

Недавно моя бабуля отмечала свой скромный юбилей и позвала на праздничный ужин всех самых близких людей. Чтобы никого не беспокоить, старушка строго-настрого запретила ей помогать в приготовлении пищи и решила всё сделать сама.

Удивлению не было предела, когда мы увидели стол, ломящийся под разнообразными блюдами. На наш немой вопрос бабуля скромно ответила: «Я приготовила всё самое простое и вкусное».

Одним из самых вкусных блюд оказались блинчики с печеночной начинкой. Бабуля так искусно приготовила куриную печень, что ее ели не только взрослые, но даже маленькие внуки!

Как вкусно приготовить куриную печень

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 1 ч. л. сахара
  • 3 яйца
  • 5 ст. л. подсолнечного масла
  • 200 г муки
  • 1,5 ч. л. соли
  • 300 г куриной печени
  • 50 г моркови
  • 100 г лука
  • 30 г сливочного масла
  • 1/2 ч. л. черного перца

Приготовление

  1. Измельчи морковь и лук.
  2. Тщательно помой куриную печень и нарежь небольшими кусочками.
  3. Обжарь лук с морковью на сковороде.
  4. Обжарь куриную печень на сковороде до полной готовности, не забудь посолить мясо. Щепотки соли будет достаточно.
  5. Пропусти через мясорубку куриную печень вместе с овощами.

  6. Для теста смешай яйца, муку, сахар и соль.
  7. Хорошо замеси тесто.
  8. Когда тесто станет однородным, тонкой струйкой влей молоко. Аккуратно помешивай, чтобы не было комочков.
  9. Испеки блины на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.
  10. Выложи печеночную начинку на каждый блин.
  11. Аккуратно заверни конвертики.

Аппетитные блины с куриной печенью подавай холодными или разогретыми.

Для приготовления блинов лучше использовать не современную сковороду с антипригарным покрытием, а чугунную, с толстым дном. Следует ее хорошенько прокалить с помощью соли. Через 5 минут можно протереть сковороду сухой тряпочкой и приступать непосредственно к выпечке блинов.

Это мясное блюдо придется по вкусу и твоим друзьям, обязательно поделись с ними отличным рецептом


Источник: Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт

Комментарии (13)

Сортировка: Рейтинг | Дата
наталья беликова 
Не сомневаюсь, что вкусно, но никак не 30 минут на приготовление!
.... ....
Не вздумай , и время потеряешь и все выкинешь в желудок потом потолстеешь, оно тебе надо
Nina Sergievskaya 
Na 500ml moloka 3 jaiza???????? Blin4iki budut rezinovie.
Аллочка
Этот пользователь больше не может писать комментарии, возможно он тролль
На 500 мл молока всегда кладу 6 яиц...блинчики нежные,поджаристые,ноздреватые!
Татьяна Ковалевская 
Спасибо! Нравится . Часто готовлю блины . Попробую и этот вариант.
.... ....
Не вздумай , и время потеряешь и все выкинешь в желудок потом потолстеешь, оно тебе надо
tatiana khojoyan 
Спасибо Виктор Петров -ваши рецепты всегда простые и по настоящему вкусные.
Такая начинка для блинчиков -находка.
Тамара Шевченко
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ НАЧИНКА , САМА ИНОГДА ТАКУЮ ГОТОВЛЮ .
Любовь Егорченко
Это для меня новый вариант фарширования блинов. Обязательно попробую!
Сания Мыржикбаева 
Я готовлю блины, но у меня начинка:с творогом,мясом, свёклой,просто с маслом и присыпаю карицей,с вареньем и красной икрой! Ну просто пальчики оближешь!
Марина Лопухова 
Мясная начинка для блинов хороша из отварной куриной грудки и обжаренного до прозрачности лука. Блины любые, какие любите.
Нуржамал Ажигалиева 
Никак не научусь блинчики прриготовить. За начинкой дело не стоит.
Людмила Шашкова 
купите тонкий лаваш.нарежте на режте на квадратики и заверните в них начинку. Поджарьте их на сковороде.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как выглядят два малыша у необычной межрасовой пары
Как выглядят два малыша у необычной межрасовой пары
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:16 29 июн 2021
Лёгкий способ сделать пятки мягкими всего за 10 минут
Лёгкий способ сделать пятки мягкими всего за 10 минут
1
УДачные советы 14:00 28 июл 2022
Как приготовить блины без яиц и молока — идеальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов
Как приготовить блины без яиц и молока — идеальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов
6
Застолье 19:29 05 авг 2022
Фирменные блюда бабушек из разных стран для любимых внуков
Фирменные блюда бабушек из разных стран для любимых внуков
9
УДачные советы 20:00 19 июл 2022
Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
Творожное печенье «Роза»: потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
21
Сад огород дача и все самое интересное 02:40 17 сен 2017
Ленивый пирог: лучший в мире завтрак всего за 10 минут
Ленивый пирог: лучший в мире завтрак всего за 10 минут
26
Здесь только хорошие новости! 08:01 04 авг 2019
Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!
Закуска с рыбой, которая сразила всех гостей наповал! Просто находка!
2
Женский сайт 16:16 04 мар 2020
Готовьте сразу две порции: вкусняшка к чаю с разными начинками за 10 минут
Готовьте сразу две порции: вкусняшка к чаю с разными начинками за 10 минут
7
УДачные советы 12:00 05 июн 2022
Слоеные конверты с начинкой на сковороде. Без дрожжей и без яиц
Слоеные конверты с начинкой на сковороде. Без дрожжей и без яиц
6
УДачные советы 12:00 20 июн 2022
Закуска из обычного лаваша с моей любимой начинкой
Закуска из обычного лаваша с моей любимой начинкой
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:02 11 дек 2021
— Если вам не нравится то, что приготовила я, можете это не кушать! Готовьте еду себе сами! — заявила я своему сыну и мужу
— Если вам не нравится то, что приготовила я, можете это не кушать! Готовьте еду себе сами! — заявила я своему сыну и мужу
8
Сайт обо всём и для всех 21:21 19 июн 2022
13 августа 2022 — что нельзя делать в Евдокимов день, что можно делать, народные приметы
13 августа 2022 — что нельзя делать в Евдокимов день, что можно делать, народные приметы
0
Артобоз 13:55 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства