Новости для женщин!

Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!

Недавно моя бабуля отмечала свой скромный юбилей и позвала на праздничный ужин всех самых близких людей. Чтобы никого не беспокоить, старушка строго-настрого запретила ей помогать в приготовлении пищи и решила всё сделать сама.

Удивлению не было предела, когда мы увидели стол, ломящийся под разнообразными блюдами. На наш немой вопрос бабуля скромно ответила: «Я приготовила всё самое простое и вкусное».

Одним из самых вкусных блюд оказались блинчики с печеночной начинкой. Бабуля так искусно приготовила куриную печень, что ее ели не только взрослые, но даже маленькие внуки!

Как вкусно приготовить куриную печень

Ингредиенты

  • 500 мл молока
  • 1 ч. л. сахара
  • 3 яйца
  • 5 ст. л. подсолнечного масла
  • 200 г муки
  • 1,5 ч. л. соли
  • 300 г куриной печени
  • 50 г моркови
  • 100 г лука
  • 30 г сливочного масла
  • 1/2 ч. л. черного перца

Приготовление

  1. Измельчи морковь и лук.
  2. Тщательно помой куриную печень и нарежь небольшими кусочками.
  3. Обжарь лук с морковью на сковороде.
  4. Обжарь куриную печень на сковороде до полной готовности, не забудь посолить мясо. Щепотки соли будет достаточно.
  5. Пропусти через мясорубку куриную печень вместе с овощами.

  6. Для теста смешай яйца, муку, сахар и соль.
  7. Хорошо замеси тесто.
  8. Когда тесто станет однородным, тонкой струйкой влей молоко. Аккуратно помешивай, чтобы не было комочков.
  9. Испеки блины на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.
  10. Выложи печеночную начинку на каждый блин.
  11. Аккуратно заверни конвертики.

Аппетитные блины с куриной печенью подавай холодными или разогретыми.

Для приготовления блинов лучше использовать не современную сковороду с антипригарным покрытием, а чугунную, с толстым дном. Следует ее хорошенько прокалить с помощью соли. Через 5 минут можно протереть сковороду сухой тряпочкой и приступать непосредственно к выпечке блинов.

Это мясное блюдо придется по вкусу и твоим друзьям, обязательно поделись с ними отличным рецептом


Источник: Приготовила блины с необычной начинкой… Потратила всего 30 минут, а накормила всех!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт

Комментарии (12)

Сортировка: Рейтинг | Дата
наталья беликова 
Не сомневаюсь, что вкусно, но никак не 30 минут на приготовление!
.... ....
Не вздумай , и время потеряешь и все выкинешь в желудок потом потолстеешь, оно тебе надо
Nina Sergievskaya 
Na 500ml moloka 3 jaiza???????? Blin4iki budut rezinovie.
Испаночка
На 500 мл молока всегда кладу 6 яиц...блинчики нежные,поджаристые,ноздреватые!
Татьяна Ковалевская 
Спасибо! Нравится . Часто готовлю блины . Попробую и этот вариант.
.... ....
Не вздумай , и время потеряешь и все выкинешь в желудок потом потолстеешь, оно тебе надо
tatiana khojoyan 
Спасибо Виктор Петров -ваши рецепты всегда простые и по настоящему вкусные.
Такая начинка для блинчиков -находка.
Тамара Шевченко
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ НАЧИНКА , САМА ИНОГДА ТАКУЮ ГОТОВЛЮ .
Любовь Егорченко
Это для меня новый вариант фарширования блинов. Обязательно попробую!
Сания Мыржикбаева 
Я готовлю блины, но у меня начинка:с творогом,мясом, свёклой,просто с маслом и присыпаю карицей,с вареньем и красной икрой! Ну просто пальчики оближешь!
Нуржамал Ажигалиева 
Никак не научусь блинчики прриготовить. За начинкой дело не стоит.
Людмила Шашкова 
купите тонкий лаваш.нарежте на режте на квадратики и заверните в них начинку. Поджарьте их на сковороде.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Конфеты в домашних условиях за 15 минут
Конфеты в домашних условиях за 15 минут
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 06 май 2021
Он не дал ее пристрелить и накормил... Она сумела отблагодарить не только его!
Он не дал ее пристрелить и накормил... Она сумела отблагодарить не только его!
14
Здесь только хорошие новости! 10:53 05 май 2021
Недорогой ремонт с легкой шумоизоляцией в спальне. Пример работы и смета Недорогой ремонт с легкой шумоизоляцией в спальне. Пример работы и смета
Рецепты странных блюд, которые съедают за 5 минут и просят добавки
Рецепты странных блюд, которые съедают за 5 минут и просят добавки
31
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 27 апр 2021
Невероятно вкусные шампиньоны с чесноком в сливочным соусом
Невероятно вкусные шампиньоны с чесноком в сливочным соусом
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 09 май 2021
Готовим торт за 5 минут без муки и сахара: духовку не используем, а просто ставим в микроволновку
Готовим торт за 5 минут без муки и сахара: духовку не используем, а просто ставим в микроволновку
8
Здесь только хорошие новости! 11:10 01 май 2021
Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
Масленица идет! И вот 5 самых необычных рецептов блинов, от которых все будут в восторге.
2
Женский сайт 18:38 11 фев 2018
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
13
Женский сайт 19:00 29 авг 2017
Пикантный и вкусный обед или ужин: сочная начинка и тонкое хрустящее тесто
Пикантный и вкусный обед или ужин: сочная начинка и тонкое хрустящее тесто
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 26 фев 2021
10 необычных рецептов блинов на масленицу.
10 необычных рецептов блинов на масленицу.
5
Общество и я 10:42 21 фев 2017
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
15
Женский сайт 01:21 06 ноя 2017
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
2
Дача сад огород и просто интересное 15:59 20 сен 2018
«Шагающий» автовокзал, или Как китайцы терминал весом в 30 тыс. тонн передвигали
«Шагающий» автовокзал, или Как китайцы терминал весом в 30 тыс. тонн передвигали
0
Жизнь прекрасна 18:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства