Описание: Очень просто, быстро, из 4-х ингредиентов можно приготовить вкуснейшие и нежнейшие кокосовые конфетки в праздничному столу. Для любителей кокоса это просто находка и кстати, смотрятся такие конфетки очень эффектно и нарядно. А еще можно ими украсить праздничный торт, будет очень красиво, вкусно и нарядно!!
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Предназначение:
Для детей:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новогодний сюрприз для огненной обезьяны»
На обед:
На десерт
На праздничный стол:
Новый год
/ Рождество
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Кокосовые конфеты»:
- Стружка кокосовая (150 гр (основа)+50 гр (для обваливания)) — 200 г
- Сыр сливочный — 300 г
- Сахар тростниковый — 100 г
- Фундук — 50 г
Рецепт «Кокосовые конфеты»:
В блендере или кофемолке измельчить 150 гр кокосовой стружки в порошок.
Также в порошок измельчить сахар ТМ Мистраль мелкий.
Смешать сахар и стружку, добавить любой классический мягкий сыр, это может и маскарпоне и филадельфия или любой другой какой вам нравится. И хорошо перемешать массу.
Из полученной массы мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех, в середину каждого положить по орешку (можно миндаль, фундук, кешью…) и обвалять конфетки в кокосовой стружке. Охладить и хранить в холодильнике.
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! СЧАСТЬЯ, МИРА И ЛЮБВИ В НОВОМ ГОДУ!!!
Источник:
Запись
Комментарии (0)