Описание: Далеко не всем можно кушать обычные конфеты… поэтому мной по одному случаю были приготовлены такие необычные конфеты… которые получились скорее диетическими, а не повседневными.
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Удиви меня»
Специальное питание
Ингредиенты для «Рисово-яблочные конфеты»:
- Рис ( отварной от Мистраль(круглый)) — 100 г
- Пюре (яблочное) — 200 г
- Желатин — 13 г
- Вода — 50 мл
Рецепт «Рисово-яблочные конфеты»:
Желатин замочить в воде минут на 10. Затем нагреть до растворения. Не кипятить!
Отварной рис соединить с яблочным пюре и хорошо взбить в блендере до однородной консистенции.
Ввести желатин в массу и немного взбить для воздушности.
Конфетную массу разложить в формочки и дать застыть в холоде несколько часов.
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)