Описание: Нежные шоколадные конфеты "Трюфели" приготовлены из доступных продуктов, своими руками, с любовью. Вкусное лакомство к чашечке чая или кофе, угощайтесь!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
Для детей:
На десерт
На завтрак
На обед:
На десерт
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Конфеты "Трюфели"»:
- Шоколад (80%) — 100 г
- Молоко сгущенное — 200 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Какао-порошок (4 ст.л. в конфеты, 3 ст.л. покрыть конфеты) — 7 ст. л.
Рецепт «Конфеты "Трюфели"»:
Подготовить продукты. Шоколад не менее 60%, иначе не застынут.
Шоколад поломать и растопить со сливочным маслом на водяной бане.
Добавить какао и сгущеное молоко, перемешать и убрать в холодильник на час.
Застывшую массу я брала чайной ложечкой и обваливала в какао.
Обваляла в какао
И круговыми движениями в маленьком ситечке прокрутила конфеты. Это придаст конфетам круглую форму и обсыпется лишнее какао. Хранить в холодильнике, я просто блюдце убираю в пакет.
Трюфели готовы! Угощайтесь!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)