Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/23534/1467711_33719-200x150x.jpg" alt="Лимонные трюфели с чаем матча" /><p><strong>Оп

Лимонные трюфели с чаем матча



Описание: Конфеты, под шоколадной оболочкой которых таится мягкая начинка с ярко выраженной лимонной кислинкой и ароматом чая матча, которые замечательно дополняют друг друга и вместе создают неповторимый вкус. Преподношу трюфели в качестве подарка на День рождения моей подруженьке, замечательному человеку с широкой душой и добрым сердцем Ниночке Nika.

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»

На обед:
На десерт

На праздничный стол:
День рождения

На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Лимонные трюфели с чаем матча»:

  • Шоколад белый — 350 г
  • Сок лимонный (свежевыжатый) — 50 мл
  • Матча (1 чайная ложка) — 2 г
  • Масло виноградной косточки (или любое другое рафинированное растительное масло) — 1 ст. л.

Рецепт «Лимонные трюфели с чаем матча»:

Лимонные трюфели с чаем матча

200 граммов шоколада разломать на кусочки и измельчить блендером.

Лимонные трюфели с чаем матча

Это очень удобно, но можно и натереть на крупной терке.

Лимонные трюфели с чаем матча

Лимонный сок нагреть в микроволновой печи на максимальной мощности в течении 20-25 секунд (или на плите), не доводя до кипения. добавить предварительно просеянный порошок чая матча и хорошо размешать.

Лимонные трюфели с чаем матча

Добавить измельченный шоколад, хорошо перемешать.

Лимонные трюфели с чаем матча

Расплавить смесь в микроволновой печи в течении 20 секунд при мощности 400 — 450 Вт. (или на водяной бане на плите).

Лимонные трюфели с чаем матча

Затянуть миску пищевой пленкой и убрать получившуюся массу в холодильник на 8-12 часов.

Лимонные трюфели с чаем матча

Из застывшего ганаша сформовать круглые конфеты ( получается 20 штук) и убрать их в морозильную камеру. Работать необходимо в прохладном помещении, в перчатках. При желании можно установить в заготовки палочки.

Лимонные трюфели с чаем матча

Для глазури измельчить 150 г. белого шоколада удобным для вас способом, перемешать с 1 ст. л. растительного масла.

Лимонные трюфели с чаем матча

Растопить в кастюльке на среднем огни или в микроволновой печи при мощности 400 — 450 Вт. в течении 1 — 2 минут, помешивая каждые 15 секунд

Лимонные трюфели с чаем матча

Замороженные заготовки обмакнуть в глазурь.

Лимонные трюфели с чаем матча

Можно, работая в перчатках, положить на ладонь чайную ложку глазури и обвалять в ней замороженную заготовку, прикасаясь к поверхности пальцами. Глазурь застывает моментально, образуются интересные неровности.

Лимонные трюфели с чаем матча

Хранить трюфели до подачи лучше в морозильной камере. Так приятно надкусить хрустящую оболочку и полакомиться нежной, ароматной, мягкой начинкой! Также можно держать конфеты и в холодильнике.

Угощайтесь, на здоровье!
Лимонные трюфели с чаем матча

Нинуля, это для тебя, дорогая моя подруженька! Счастья тебе, любви и исполнения мечтаний! Оставайся такой же внимательной, доброжелательной, искренней и позитивной!

Лимонные трюфели с чаем матча

Лимонные трюфели с чаем матча

Источник: povarenok.ru

Запись Лимонные трюфели с чаем матча впервые появилась Женский сайт.


Источник: Лимонные трюфели с чаем матча
Опубликовал:
Теги: конкурс камера Кулинария здоровье десерт любовь

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт «Трюфель Евы»
Торт «Трюфель Евы»
0
Женский сайт 03:55 28 янв 2016
Конфеты «Трюфели»
Конфеты «Трюфели»
0
Женский сайт 11:00 09 мар 2016
Практические советы по квартирной шумоизоляции Практические советы по квартирной шумоизоляции
Чай, который растопит все килограммы...
Чай, который растопит все килограммы...
14
Женский сайт 19:28 19 окт 2017
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
16
Женский сайт 14:16 24 фев 2018
Трюфели домашние
Трюфели домашние
0
Здесь только хорошие новости! 17:00 26 авг 2018
Трюфели «Здоровье»
Трюфели «Здоровье»
0
Женский сайт 19:05 05 янв 2016
Старец разрезал лук накрест и положил его в чай… Узнав причину, я сделал так же!
Старец разрезал лук накрест и положил его в чай… Узнав причину, я сделал так же!
12
Интересный мир 23:00 14 дек 2016
Лимонно-апельсиновые бутерброды
Лимонно-апельсиновые бутерброды
0
Женский сайт 19:05 21 янв 2016
Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
4
Дача сад огород и просто интересное 18:07 23 авг 2018
Лимонный пирог на кефире
Лимонный пирог на кефире
4
Дача сад огород и просто интересное 04:20 21 дек 2016
Рецепт вкусного рулета к чаю за 20 минут проще не бывает. Особенности приготовления
Рецепт вкусного рулета к чаю за 20 минут проще не бывает. Особенности приготовления
7
Готовим дома 09:50 14 сен 2016
Nintendo Switch Pro получит новую платформу с графическим ядром NVIDIA Volta
Nintendo Switch Pro получит новую платформу с графическим ядром NVIDIA Volta
0
Все о смартфонах! 13:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства