Описание: Нежные кексики с ароматом лимона очень хороши для домашнего чаепития. Приготовление не потребует много времени и продуктов, а результат порадует. Приглашаю Вас на чай.
Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед:
На десерт
На полдник
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Кексики "Лимончики"»:
- Ряженка — 125 мл
- Мука — 100 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Сода — 2/3 ч. л.
- Масло растительное — 40 мл
- Цедра лимона (с половины лимона)
Рецепт «Кексики "Лимончики"»:
Манку залить ряженкой. Дать постоять, набухнуть
Яйцо взбить с сахаром.
Во взбитое с сахаром яйцо добавить манку с ряженкой и масло. Хорошо перемешать.
Добавляем муку с содой. Все взбиваем.
Добавляем лимонную цедру. Перемешать.
Выкладываем тесто в формочки для кексов. Выпекать в духовке при 180 градусах. По времени ориентируйтесь по своей духовке. У меня кексики выпекались 25 мин.
Приятного чаепития
Из этого объёма у меня получилось 8 кексиков.
Источник:
Запись
Комментарии (0)