Десерт «Не кекс»

Описание: Полезный, питательный, вкусный и сытный десерт. Если исключить масло и шоколад, то можно смело употреблять его во время диеты.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Предназначение:

Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Удиви меня»

На завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание:
Для беременных и кормящих
/ Для диеты

Ингредиенты для «Десерт "Не кекс"»:

• Творог (желательно с минимальной жирностью) — 300 г
• Пшено (ТМ Мистраль) — 1 стак.
• Стружка кокосовая (по вкусу)
• Масло сливочное — 20 г
• Шоколад (у меня шоколадные капли по вкусу)
• Вишня (у меня замороженная по вкусу)
• Ванилин — 1,5 г
• Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Вода (стакан объемом 200 мл) — 2 стак.

Рецепт «Десерт "Не кекс"»:

Пшено тщательно промываем, заливаем 2 стаканами воды, добавляем 1 ст. л сахара. Варим пшенную кашу 10 минут с открытой крышкой.

По истечении 10 минут, снимаем кашу с огня, добавляем масло и оставляем для впитывания воды под закрытой крышкой.

В удобной посуде смешиваем кашу, яйца, кокосовую стружку, сахар, творог, ванилин.

До половины формы выкладываем получившуюся массу, пересыпаем вишнями, форму до верха закрываем массой. Другую делаем так же только с шоколадом. Выпекаем при температуре 200 градусов 20-25 минут.

При подаче полить вареньем, либо подать его отдельно. Можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Сахар тростниковый.

Пшено.

Источник: povarenok.ru

Запись Десерт «Не кекс» впервые появилась Женский сайт.