Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/12576/1418388_98524-200x150x.jpg" alt="Запеканка любимая » Незаменимая»" /><p><strong

Запеканка любимая » Незаменимая»



Описание: Как то 4 года назад мне захотелось сделать что то из тыквы и я попробовала понравившийся мне рецепт, приспособила его под себя. Но с той поры прошло не мало времени, запеканка упростилась, видоизменилась под мультиварку и потеряла не мало калорий. Сейчас, уже больше года это просто не заменимый продукт у нас на столе за завтраком. Я уже её готовлю на таком автомате, что на это у меня уходит 10-15 мин. Едим её как самостоятельное блюдо, муж добавляет ягоды или бананы и поливает мёдом, а я посыпаю хлопьями или отрубями в шариках. Запеканка в таком составе низкокалорийная- всего около 100 ккал на 100 гр.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

Для детей:
На десерт

На завтрак:
Сытный завтрак

На обед:
На десерт

На ужин:
На десерт

Специальное питание:
Для диеты

Ингредиенты для «Запеканка любимая " Незаменимая"»:

  • Тыква (Можно заменить яблоком или 1:1 с яблоком) — 1 кг
  • Творог (Не зернистый, а пастообразный или протереть через сито) — 500 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар (Для любителей сладкого можно больше) — 5 ст. л.
  • Ваниль — 1 пакет.
  • Апельсин — 1 шт
  • Масло подсолнечное (Только для смазки дна кастрюльки) — 1 ст. л.

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Выпечка (100 минут)
Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт «Запеканка любимая " Незаменимая"»:

Запеканка любимая " Незаменимая"

Возьмём тыкву и режим её на кубики ( у меня муж в этом ас), творог, сахар, яйца и апельсин и начнём.

Запеканка любимая " Незаменимая"

Творог, сахар, ваниль и яйца сложим в большую миску,

Запеканка любимая " Незаменимая"

Перемешаем до однородности,

Запеканка любимая " Незаменимая"

И высыпав туда всю тыкву тщательно перемешаем. Пусть вас не смущает количество тыквы, после запекания это вполне гармонично. Я очень люблю, когда в запеканке много фруктов или тыквы. На счёт других фруктов очень хорошо идёт яблоко, более сочные фрукты дают очень много сока, но в небольшом количестве для разнообразия по сезону можно положить. В своё время я так же добавляла и сухофрукты, но сейчас нашла им другое применение.

Запеканка любимая " Незаменимая"

Очищаем апельсин, без фанатизма и режим его кружочками.

Запеканка любимая " Незаменимая"

Смазываем дно и края кастрюльки маслом. Что бы хорошо отставала запеканка я приспособилась на дно ложить бумагу для выпечки, небольшой квадрат, только на дно. И на бумагу укладываем кружочки апельсина, и смотрится красиво и очень вкусно.

Запеканка любимая " Незаменимая"

Теперь вываливаем приготовленную смесь творога с тыквой

Запеканка любимая " Незаменимая"

Весь-весь, утрамбовываем ложкой и ставим в мультю. У меня на мульте режим выпечки 50 мин и не редактируется. Я приспособилась 2 раза по 50 мин, а потом на режиме жарка 10-20 мин с открытой крышкой для выпаривания лишней жидкости. Приспособте к своей мульте, может вполне хватить 2 раза по 35 мин. А жидкость выпаривать до исчезновения бульканья и отставания запеканки от краев.

Запеканка любимая " Незаменимая"

Перед тем как достать обязательно надо остудить, а то запеканка может рассыпаться. И самый трудный шаг аккуратно вынять её с кастрюльки. У меня нашёлся контейнер с крышкой, где крышка идеально вошла в кастрюльку мульти, а емкость потом накрывает запеканку для хранения в холодильнике. Если вам не так повезло, то можно приспособить для выемки картонную одноразовую тарелку, обрезав её по размеру, опустив на дно запеканки и аккуратно перевернув на руку вынять наш десерт. Ну чем не тортик.

Запеканка любимая " Незаменимая"

Эту запеканку можно делать и в духовке, но при этом с верху лучше положить мелко нарезанные кубиками яблоки слоем в 1-2 см, притрусить их корицей и украсить выдавленной штрихами сметаной и ягодами ( фото 4 летней давности). Это для того, у кого пока нет мульти. Но лучшая запеканка все таки с мульти.

Запеканка любимая " Незаменимая"

А теперь наслаждаемся с чаем.

Запеканка любимая " Незаменимая"

И с йогуртом, и с молоком, да с чем угодно.

Источник: povarenok.ru

Запись Запеканка любимая » Незаменимая» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Запеканка любимая » Незаменимая»
Теги: Кулинария Время Выпечка Духовка десерт вкусно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ленивая запеканка из риса
Ленивая запеканка из риса
16
Женский сайт 22:28 03 июн 2018
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
35
Здесь только хорошие новости! 21:01 23 сен 2018
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…
За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…
6
Женский сайт 22:18 25 фев 2018
Как приготовить идеальную творожную запеканку
Как приготовить идеальную творожную запеканку
10
Дача сад огород и просто интересное 15:54 21 фев 2018
ТОП-5 запеканок
ТОП-5 запеканок
3
Женский сайт 19:40 24 окт 2017
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
0
Женский сайт 13:24 22 окт 2017
10 рецептов овощных запеканок
10 рецептов овощных запеканок
2
Дача сад огород и просто интересное 23:45 23 апр 2016
Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
Диетическая запеканка из капусты с яйцом - не бойтесь за фигуру, все будет в порядке
15
Женский сайт 12:35 10 янв 2019
7 запеканок, которые станут идеальным ужином
7 запеканок, которые станут идеальным ужином
6
Дача сад огород и просто интересное 02:39 30 май 2018
Пшенная запеканка с начинкой
Пшенная запеканка с начинкой
0
Женский сайт 04:10 30 дек 2015
Запеканка из гречки
Запеканка из гречки
7
Здесь только хорошие новости! 15:01 22 май 2018
Toyota Mirai 2020 – обновился водородный седан Тойота Мирай
Toyota Mirai 2020 – обновился водородный седан Тойота Мирай
0
Автоновости 15:40 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства