Новости для женщин!

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Описание: Конечно многие пекли. ну а если нет, то ели и не раз, ватрушки с творогом.. а с творожно-кускусной начинкой? нет? тогда пробуйте обязательно: эта начинка нежнее. но о присутствии кускуса никто не догадается)))

Предназначение:

Для детей:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Удиви меня»

На завтрак
На обед:
На десерт

На полдник
На праздничный стол:
День рождения

На ужин:
На десерт

Рецепт для хлебопечки

Ингредиенты для «Ватрушки с творожно-кускусной начинкой»:

Тесто

  • Молоко (тёплое) — 300 мл
  • Сахар тростниковый (ТМ МИСТРАЛЬ мелкий) — 2 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 630 г
  • Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт

Начинка

  • Творог — 250 г
  • Кус-кус (ТМ МИСТРАЛЬ) — 150 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л.

Рецепт «Ватрушки с творожно-кускусной начинкой»:

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Тесто я замешивала при помощи Хлебопечки. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Молоко лучше даже подогреть, но не кипятить.
Поместить в контейнер сначала все жидкие ингредиенты: молоко, яйца, растопленное и остуженное сливочное масло…

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Потом сухие: сахар, соль…

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Муку и дрожжи.
и поставить на программу: дрожжевое тесто

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Для начинки: кускус залить 250 мл тёплой воды, накрыть и отставить минут на 10.

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Смешать творог, яйца, кускус и оба вида сахара

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Когда тесто подойдёт, разделить его на маленькие шарики, из каждого шарика сформировать ватрушку, в середину положить по 1 столовой ложке начинки. Если начинка останется, не расстраивайтесь, положите её в формочки и поставте в духовку минут на 15, отличные запеканочки получатся.
Оставить готовые ватрушки на расстойку перед выпечкой минут на 10. Смазать поверхность ватрушек взбитым яйцом, выпекать при 190С до румяной корочки.

Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Приятного чаепития

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 17 ватрушек
Угощайтесь, не стесняйтесь
Ватрушки с творожно-кускусной начинкой
Ватрушки с творожно-кускусной начинкой

Источник: povarenok.ru

Запись Ватрушки с творожно-кускусной начинкой впервые появилась Женский сайт.


Источник: Ватрушки с творожно-кускусной начинкой
Теги: конкурс Кулинария Выпечка Духовка десерт Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Воздушные ватрушки с ягодами
Воздушные ватрушки с ягодами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:05 07 июн 2023
Творожные ватрушки с ягодами
Творожные ватрушки с ягодами
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:27 27 окт 2023
Оладьи с творожно-зефирной начинкой «Яблочко»
Оладьи с творожно-зефирной начинкой «Яблочко»
0
Женский сайт 10:15 02 мар 2016
Десертные блинчики с нежнейшей творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с нежнейшей творожно-ягодной начинкой
2
Сад огород дача и все самое интересное 10:45 25 фев 2017
Закуска «Творожно-ореховая фантазия»
Закуска «Творожно-ореховая фантазия»
0
Женский сайт 19:55 09 янв 2016
Готовьте двойную порцию: эти слоеные ватрушки понравятся всем
Готовьте двойную порцию: эти слоеные ватрушки понравятся всем
1
УДачные советы 12:00 25 июл 2022
Творожно-сырная запеканка в мини-хлебчиках
Творожно-сырная запеканка в мини-хлебчиках
0
Женский сайт 06:25 19 янв 2016
Ватрушки с малиной и белым шоколадом
Ватрушки с малиной и белым шоколадом
0
Женский сайт 23:20 19 фев 2016
5 блюд из творога, от которых не откажутся даже самые привередливые в семье
5 блюд из творога, от которых не откажутся даже самые привередливые в семье
0
Человек познаёт мир 13:30 08 авг 2023
Куриные рулетики с начинкой
Куриные рулетики с начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:03 19 дек 2023
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
19
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Я стесняюсь своего тела: практики, которые позволят принять себя полностью
Я стесняюсь своего тела: практики, которые позволят принять себя полностью
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:49 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства