Новости для женщин!

Тушеный хек с картофелем

Описание: Вкусный сочный хек с аппетитными нежными овощами и ароматнейшим бульоном отличное блюдо в морозной зимний или прохладный осенний день!

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Предназначение:

На обед:
На второе
/ На первое

На ужин:
На горячее

Ингредиенты для «Тушеный хек с картофелем»:

  • Хек — 1 кг
  • Картофель — 700 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Горошек зеленый (Свежий или замороженный) — 200 г
  • Вино белое сухое — 200 мл
  • Паприка сладкая — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Тушеный хек с картофелем»:

Тушеный хек с картофелем

Подготавливаем все необходимые ингридиенты. Чистим картофель и лук, размораживаем горошек.

Тушеный хек с картофелем

Режем рыбу на средние кусочки.

Тушеный хек с картофелем

Тонко нарежьте три зубчика чеснока.

Тушеный хек с картофелем

Затем разогреваем 3 ст. л оливкового масла.

Тушеный хек с картофелем

Добавляем чеснок и жарим на маленьком огне до светло-золотистого цвета. После убираем с огня и даём маслу немного остыть.

Тушеный хек с картофелем

В это время крупно нарезаем картофель.

Тушеный хек с картофелем

Мелко режем лук.

Тушеный хек с картофелем

Режем оставшиеся зубчики чеснока на 4 части.

Тушеный хек с картофелем

В масло добавляем паприку и вино. Оставляем на 10 минут.

Тушеный хек с картофелем

Выкладываем в кастрюлю лук, чеснок, картофель. Вливаем масло с вином и паприкой. Заливаем водой, чтобы покрыть все кусочки. Солим и перчим.

Тушеный хек с картофелем

Доводим до кипения и варим 15 минут.

Тушеный хек с картофелем

Добавляем рыбу и горошек. Огонь на минимум и тушим до готовности рыбы. Проверяем на соль и перец.

Тушеный хек с картофелем

Разливаем по тарелкам и кушаем с хлебом, чтобы было чем собрать прекрасный бульон. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Тушеный хек с картофелем впервые появилась Женский сайт.


Источник: Тушеный хек с картофелем
Теги: Кулинария Время горячее перец вино Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Фенхель тушеный
Фенхель тушеный
0
Женский сайт 19:00 12 фев 2016
Тушеный картофель с грибами
Тушеный картофель с грибами
0
Женский сайт 01:40 16 фев 2016
Тёплый салат с картофелем и лососем
Тёплый салат с картофелем и лососем
0
Женский сайт 09:10 09 фев 2016
Рецепты китайских салатов с сырым картофелем
Рецепты китайских салатов с сырым картофелем
5
Готовим дома 18:30 30 сен 2016
Блинный рулет с печенью трески и картофелем
Блинный рулет с печенью трески и картофелем
0
Женский сайт 05:45 29 фев 2016
Рождественская баранина, запечённая с картофелем в рукаве
Рождественская баранина, запечённая с картофелем в рукаве
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:30 10 янв 2017
Кальмары, фаршированные грибами и картофелем
Кальмары, фаршированные грибами и картофелем
2
Женский сайт 18:55 20 мар 2016
Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
4
Женский сайт 10:28 16 окт 2018
Мясо с картофелем по-новому. Рецепт нежнейших картофельных зраз для всей семьи
Мясо с картофелем по-новому. Рецепт нежнейших картофельных зраз для всей семьи
2
УДачные советы 12:00 28 сен 2022
Праздничное филе белой рыбы с картофелем
Праздничное филе белой рыбы с картофелем
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:15 12 янв 2017
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:35 05 фев 2017
Я стесняюсь своего тела: практики, которые позволят принять себя полностью
Я стесняюсь своего тела: практики, которые позволят принять себя полностью
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:49 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства