Новости для женщин!

Торт «Зимний сон»



Описание: Дорогие Поварята поздравляю Вас с новогодними праздниками! Желаю искрящегося, как зимний снежок, настроения! Удачи во всех начинаниях, радостных известий и домашнего счастья! Желаю всем сладкой жизни в 2016 году. Этот торт с пушистым бисквитом, с нежным и воздушным кремом и хрустящим безе хочу подарить чудесному человеку, экстравагантной девушке с искрометным чувством юмора- Маринке Gerardina. Пусть все её зимние сны сбудутся!

Предназначение:

Для детей
На обед:
На десерт

На полдник
На праздничный стол:
Новый год

Ингредиенты для «Торт "Зимний сон"»:

  • Мука (Стакан гранённый 250 мл.) — 5 стак.
  • Яйцо — 8 шт
  • Сахар — 3 стак.
  • Молоко — 1 л
  • Ванилин — 1 пач.
  • Орехи — 150 г
  • Шпинат — 100 г
  • Безе — 100 г
  • Шоколад белый — 1 упак.
  • Масло подсолнечное (Без привкуса ) — 100 мл
  • Масло сливочное — 250 г
  • Разрыхлитель теста — 2 пач.

Рецепт «Торт "Зимний сон"»:

Торт "Зимний сон"

Начнём с приготовления сливочного крема. 1 стакан сахара смешаем с 3/4 стаканом муки и добавим ванилин.

Торт "Зимний сон"

Выльем в муку литр молока и тщательно размешаем. Варим на медленном огне, постоянно помешиваем до загустения, примерно 15 минут.

Торт "Зимний сон"

Готовый крем остудить.

Торт "Зимний сон"

Теперь займёмся бисквитом. 4 яйца взбить миксером со стаканом сахара до густой пены.

Торт "Зимний сон"

Добавим шпинат в белки и размешиваем блендером.

Торт "Зимний сон"

Просеиваем 2 стакана муки и пакетик разрыхлитель, размешать лопаткой.

Торт "Зимний сон"

Распределяем тесто на противне, на пергаментной бумаге. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 185 градусах.

Торт "Зимний сон"

Между делом подготовим декор для торта. Белый шоколад растопить и поместить в кулинарный мешок.

Торт "Зимний сон"

На пергаментную бумагу нанесём шоколад любым рисунком и отправим в холодильник.

Торт "Зимний сон"

Второй, белый бисквит. 4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара до густых пиков.

Торт "Зимний сон"

Просеять 2 стакана муки с пакетиком разрыхлителя

Торт "Зимний сон"

И перемешаем аккуратно лопаткой.

Торт "Зимний сон"

Выпекаем на пергаментной бумаге 20-25 минут при температуре 180 гр. корж остудить и разрезать пополам.

Торт "Зимний сон"

Для упрощения готовки, безе у меня покупное, но его очень просто приготовить самим; для этого, взбить охлажденные белки с сахаром до крепких пиков и запечь в течении часа при температуре 90 гр.

Торт "Зимний сон"

Когда бисквиты готовы, займёмся кремом. Комнатной температуры сливочное масло взбиваем, добавляя небольшими порциями сваренный заварной крем.

Торт "Зимний сон"

Наносим взбитый крем, чередуя коржи по цвету. Посыпать орехами через корж.

Торт "Зимний сон"

Безе покрошить и выложить на крем.

Торт "Зимний сон"

Оставшийся крем я покрасила в зелёный цвет каплей пищевой краски, чтобы тортик казался дополнением яркой зеленой новогодней ёлки.

Торт "Зимний сон"

Украшаем тортик шоколадом и отправляем отдыхать в холодильник на ночь.

На старый Новый год в России, наконец- то выпал снег. Настоящий новогодний снежок. Нам остаётся только мечтать!!!
Никак не могу привыкнуть встречать Новый год при 25 градусах жары!
Но у нас богатое воображение, Русское телевидение, оливье и заснеженный торт!

Торт "Зимний сон"

Угощайтесь на Старый Новый год!!!
И кусочек для Маришки, сладкой жизни тебе!
Торт "Зимний сон"

Источник: povarenok.ru

Запись Торт «Зимний сон» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Торт «Зимний сон»
Теги: Кулинария торт декор сон девушка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ученые объяснили назначение кошмарных снов — без них не обойтись
Ученые объяснили назначение кошмарных снов — без них не обойтись
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:50 28 ноя 2020
Йогуртовый торт без выпечки: буквально тает во рту!
Йогуртовый торт без выпечки: буквально тает во рту!
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 25 ноя 2020
Аэрация воды из скважины своими руками Аэрация воды из скважины своими руками
Торт «Зимняя сказка»
Торт «Зимняя сказка»
0
Женский сайт 09:50 25 дек 2015
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
38
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Диетический Наполеон: 120 ккал на 100 г. Торт, который можно стройняшкам
Диетический Наполеон: 120 ккал на 100 г. Торт, который можно стройняшкам
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:01 22 окт 2020
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
14
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
19
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
19
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
10
Женский сайт 22:01 09 июл 2018
Самый быстрый и вкусный торт
Самый быстрый и вкусный торт
17
Женский сайт 09:51 26 мар 2018
Торт без выпечки за 20 минут
Торт без выпечки за 20 минут
27
Женский сайт 11:37 17 сен 2017
Как выглядели в молодости мировые знаменитости, которые прославились уже «в возрасте»
Как выглядели в молодости мировые знаменитости, которые прославились уже «в возрасте»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства