Новости для женщин!

Томатный суп-пюре с нутом

Описание: Вкусный, легкий, немного пикантный суп! Готовится очень быстро, если нут отварить заранее или использовать консервированный, как у меня. Если ваши дети любят томатные супы, то и этот они оценят.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

На обед:
На первое

На ужин

Ингредиенты для «Томатный суп-пюре с нутом»:

  • Нут (консервированный) — 350 г
  • Перец болгарский (красный) — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Кориандр — 0.5 ч. л.
  • Бульон — 700 мл
  • Томаты в собственном соку — 400 г
  • Перец черный (свежемолотый, по вкусу) — 1 щепот.
  • Соль (по вкусу) — 1 щепот.
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Рецепт «Томатный суп-пюре с нутом»:

Томатный суп-пюре с нутом

Нарезать мелко чеснок, смешать с солью (у меня крупная), перцем, кориандром. Хорошо растолочь всё в ступке.

Томатный суп-пюре с нутом

Перец вымыть и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до готовности, около 7 минут.

Томатный суп-пюре с нутом

Добавить смесь специй и обжарить всё еще 1 минуту.

Томатный суп-пюре с нутом

Добавить вареный (или консервированный) нут.

Томатный суп-пюре с нутом

Томаты в собственном соку, сахар (позволит чуть снизить кислоту), бульон, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15 минут.

Томатный суп-пюре с нутом

Слегка остудить и пюрировать блендером.

Томатный суп-пюре с нутом

Томатный суп-пюре с нутом

Источник: povarenok.ru

Запись Томатный суп-пюре с нутом впервые появилась Женский сайт.


Источник: Томатный суп-пюре с нутом
Опубликовал:
Теги: Кулинария рецепт сайт Время соль перец

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Супы-пюре: 15 удивительных рецептов
Супы-пюре: 15 удивительных рецептов
3
Дача сад огород и просто интересное 00:55 25 июл 2016
Суп Бозбаш
Суп Бозбаш
0
Женский сайт 18:25 09 фев 2018
Перлит - что это такое и для чего он нужен? Перлит - что это такое и для чего он нужен?
Тыквенный суп-пюре с сыром
Тыквенный суп-пюре с сыром
6
Здесь только хорошие новости! 11:01 18 сен 2018
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
0
Женский сайт 05:40 02 фев 2016
12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день
12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день
1
Дача сад огород и просто интересное 23:35 08 апр 2016
Мягкие и воздушные: булочки из остатков картофельного пюре. Готовятся просто и быстро, а остаются свежими несколько дней
Мягкие и воздушные: булочки из остатков картофельного пюре. Готовятся просто и быстро, а остаются свежими несколько дней
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 03 ноя 2020
Суп-солянка
Суп-солянка
6
Женский сайт 17:11 02 окт 2017
Блюда из картофельного пюре
Блюда из картофельного пюре
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 14 дек 2020
Непревзойденный томатный суп с клецками
Непревзойденный томатный суп с клецками
1
Здесь только хорошие новости! 21:01 16 окт 2018
Незабываемый суп «Кудрявый»: кто жил в СССР, тот поймет
Незабываемый суп «Кудрявый»: кто жил в СССР, тот поймет
22
Здесь только хорошие новости! 09:16 15 окт 2020
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
4
Женский сайт 11:38 30 янв 2018
Сырое варенье из фейхоа и апельсина
Сырое варенье из фейхоа и апельсина
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства