Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/12528/1418109_74433-200x150x.jpg" alt="Чечевичный суп–пюре с бататом" /><p><strong>Оп

Чечевичный суп–пюре с бататом



Описание: Попробуйте положить в суп вместо картофеля батат! Получите очень вкусный, со сладковатыми нотками, зимний суп! А подмены никто не заметит!

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Предназначение:

Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Удиви меня»

На обед:
На первое

Ингредиенты для «Чечевичный суп–пюре с бататом»:

  • Чечевица (Тм «Мистраль» Персидская красная колотая) — 1/2 стак.
  • Батат — 1 шт
  • Ребра свиные (копченые) — 600 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
  • Петрушка (несколько веточек)
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное

Рецепт «Чечевичный суп–пюре с бататом»:

Чечевичный суп–пюре с бататом

Ребра залить 3,5 литрами холодной воды, довести до кипения.

Чечевичный суп–пюре с бататом

Батат нарезать кубиками, сельдерей – небольшими кусочками, вместе с чечевицей…

Чечевичный суп–пюре с бататом

… добавить в суп, варить 10 минут.

Чечевичный суп–пюре с бататом

Лук и петрушку мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Подготовленные продукты обжарить сильном огне, на растительном масле, помешивая, 2–3 минуты. Добавить в суп, варить ещё 5 минут.

Чечевичный суп–пюре с бататом

Ребра вытащить из супа, мясо снять с кости.

Чечевичный суп–пюре с бататом

Суп пюрировать, добавить кусочки мяса.

Чечевичный суп–пюре с бататом

Чечевичный суп–пюре с бататом

Чечевичный суп–пюре с бататом

Источник: povarenok.ru

Запись Чечевичный суп–пюре с бататом впервые появилась Женский сайт.


Источник: Чечевичный суп–пюре с бататом
Теги: конкурс Кулинария Время Мясо морковь Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Супы-пюре: 15 удивительных рецептов
Супы-пюре: 15 удивительных рецептов
3
Дача сад огород и просто интересное 00:55 25 июл 2016
Тыквенный суп-пюре с сыром
Тыквенный суп-пюре с сыром
6
Здесь только хорошие новости! 11:01 18 сен 2018
Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
0
Женский сайт 05:40 02 фев 2016
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
ОченьОчень вкусный СУП, нравится Всем, проверен Годами!
3
Женский сайт 11:38 30 янв 2018
Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
12
Женский сайт 09:55 03 ноя 2018
Жиросжигающий овощной суп
Жиросжигающий овощной суп
18
Женский сайт 17:38 09 авг 2017
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
7
Женский сайт 22:56 14 июн 2018
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
7
Интересности 16:01 30 мар 2017
Суп-солянка
Суп-солянка
5
Женский сайт 17:11 02 окт 2017
Вот как изменится тело, если съедать на завтрак тарелку супа
Вот как изменится тело, если съедать на завтрак тарелку супа
20
Женский сайт 22:21 19 июн 2018
Вся Европа без ума от ласкового грибного крем-супа со сливками
Вся Европа без ума от ласкового грибного крем-супа со сливками
11
Дача сад огород и просто интересное 14:53 08 авг 2018
Кот стал «приемным папой» котенку, который невероятно на него похож. А ведь они даже не родственники
Кот стал «приемным папой» котенку, который невероятно на него похож. А ведь они даже не родственники
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:35 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства