Новости для женщин!

«Тальятелле» под ежевично-сливочным соусом

Описание: Еще одна вариация сладкого десерта из блинов. Обычные блины стали уже не интересны, и все же попробую удивить своих домочадцев.

Количество порций: 4

Предназначение:

Для детей:
На десерт

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Масленица с Олейной!»

На завтрак:
Сытный завтрак

На обед:
На десерт

На полдник
На праздничный стол
На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом»:

  • Блин (из них 4 шт обычные и 4 шт с какао. При приготовлении блинов, в тесто использовала подсолнечное масло «Олейна», классическое.) — 8 шт
  • Молоко (для крема) — 1 стак.
  • Сахар (для крема) — 4 ст. л.
  • Яйцо куриное (для крема) — 1 шт
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сливки (жирные, для взбивания) — 150 мл
  • Ежевика — 1 горст.

Рецепт «"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом»:

"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом

Испеките блинчики по своему любимому рецепту, в половину теста добавив какао. Я пекла по своему, привычному. Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/122 273/
Блинчики скрутить трубочкой и нарезать на шайбочки, высотой около 8 мм.

"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом

Для соуса сварим заварной крем. Для чего смешаем яйцо, сахар и муку до однородности. Постепенно добавить молоко. Поставить на слабый нагрев, довести до загустения, но не кипятить. Крем остудить до комнатной температуры.

"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом

Ежевику присыпать щепоткой сахара и прогреть в микроволновке до появления сока.

"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом

Сливки взбить и постепенно ввести в заварной крем, в 1/2 крема добавить ежевику с соком, аккуратно перемешать.

"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом

На тарелку выложить шайбочки из блинов, украсить сладким белым и цветным соусом и целыми ягодами ежевики.

"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом
"Тальятелле" под ежевично-сливочным соусом

Источник: povarenok.ru

Запись «Тальятелле» под ежевично-сливочным соусом впервые появилась Женский сайт.


Источник: «Тальятелле» под ежевично-сливочным соусом
Автор:
Теги: конкурс Кулинария Мука десерт масленица

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Форель запеченная под сливочным соусом
Форель запеченная под сливочным соусом
0
Женский сайт 07:50 04 фев 2016
Под каким соусом следует подавать кальмара: лучшие рецепты
Под каким соусом следует подавать кальмара: лучшие рецепты
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:57 16 мар 2024
Куриное филе с грибным соусом
Куриное филе с грибным соусом
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:25 23 мар 2024
Больше не жарю рыбу в масле. Запечённая рыбка с соусом по-французски
Больше не жарю рыбу в масле. Запечённая рыбка с соусом по-французски
2
УДачные советы 12:00 20 июн 2023
Конфеты с малиновым соусом и муссом
Конфеты с малиновым соусом и муссом
0
Женский сайт 22:15 09 янв 2016
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
19
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Блинные голубцы под соусом «Бешамель»
Блинные голубцы под соусом «Бешамель»
0
Женский сайт 12:45 29 фев 2016
Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку. Даже сухое мясо начинает таять во рту
Заливаем куриное филе соусом и ставим на 30 минут в духовку. Даже сухое мясо начинает таять во рту
1
Здесь только хорошие новости! 11:37 25 фев 2021
Камбала с манно-икорным соусом
Камбала с манно-икорным соусом
0
Женский сайт 12:55 23 фев 2016
Рулька с соусом из феты
Рулька с соусом из феты
0
Женский сайт 20:30 15 фев 2016
Индейка под соусом «Тонне»
Индейка под соусом «Тонне»
1
Женский сайт 11:40 25 фев 2016
Котята вам расскажут чего они хотят!
Котята вам расскажут чего они хотят!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:44 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства