Новости для женщин!

Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!



 

Сегодня расскажу о том, как я готовлю, пожалуй, самые, самые ленивые вареники. Эти вареники легко и быстро можно приготовить даже на завтрак. А больше всего в этом рецепте мне нравится то, что вареники получаются невероятно вкусными, нежными и именно творожными, так как муки в них намного меньше, чем в ленивых варениках, приготовленных обычным способом. Рекомендую приготовить ленивые вареники таким способом, думаю, что он вам понравится! 

 

 

Ингредиенты: 

 

Творог (сухой) - 400 гр.

Яйца - 2 шт.

Мука - 5-6 ст. ложек

Соль или сахар — по вкусу

Сливочное масло — для смазывания 

 

Приготовление:

 

Для этих вареников творог лучше использовать сухой. Тогда и муки не много надо будет добавлять, чтобы вареники получились более нежными и вкусными. Если творог у меня влажный, я его помещаю в марлю и хорошо отжимаю всю лишнюю влагу. 

 

Затем в миску к творогу добавляю яйца, соль или сахар по вкусу. 

 

Хорошо его перемешиваю и постепенно добавляю муку, в два, три приема. Опять перемешиваю, тесто получается не как на обычные ленивые вареники, а такое как на фото ниже. Это и хорошо, ни руки, ни стол пачкать не потребуется. 

 

Так как я сегодня готовлю двойную порцию вареников, половину приготовленного теста выкладываю на плоскую тарелку и распределяю его с помощью ложки по всему ее диаметру высотой приблизительно 2 см. 

 

Далее с помощью вилки, которую я обмакиваю в кипящей воде из кастрюли, выкладываю по кусочкам тесто в кипящую подсоленную воду. 

 

 Чтобы вареник хорошо отставал от вилки, каждый раз опускаю ее в воду. 

 

Таким образом за пару минут все вареники в кастрюле. Как только вода с варениками закипает, сразу уменьшаю огонь и варю вареники около 1 минуты. 

 

Готовые вареники вынимаю, добавляю к ним сливочное масло и подаю на стол.

 

Фоторецепт приготовлления:

1.



2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

 

Приятного аппетита и отличного настроения! А вы готовите таким способом ленивые вареники? Пишите в комментариях. 


Источник: Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт тесто быстрый Тест

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Людмила Ковтанюк 
Я в такие вареники добавляю изюмчик и муки даю столько .чтобы тесто было эластичное ,И мало того . иногда с вечера приготовлю его и в коробочку " тапер" . а утром вода закипела и вся готовка .форма может быть любая, внучке колобочки свеже свареннык . Такие же ,нно без сахара делаю из вчерашнего пюре картофельного , и в холодильнике заранее прожаренные грибочки с луком .. все же какое то разнообразие,на эти ленивые сваренные картофельные колобочки ,или лоэжкой ,как рекомендует автор ,можно просто зелень и масло ,и вкусно .Всем приятного аппетита и крепкого здоровья
Александра Грецких 
Улучшенный(облегченный вариант), спасибо.
Ната
Очень понравился рецепт, спасибо! Сейчас приготовлю.
Надежда В.
Супер! Иду готовить ))
Ольга Лемищенко
Развалились? так на фото 4 яйца, а не 2, как указано в тексте. Так как?
Мая Багышева
Она же пишет, что готовила двойную порцию
Надежда В.
Давайте в тесто больше яиц и муки ))
Ольга М.
Примитивизм-одним словом!
Natalja Kanskova 
...быстро и просто!
Olga
Завтра попробую. А к ним можно и картофель отварить
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
31
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
27
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
Выбираем смеситель для кухни. Советы по выбору, примеры марок. Выбираем смеситель для кухни. Советы по выбору, примеры марок.
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
13
Женский сайт 19:00 16 фев 2018
Нежные ленивые вареники в завтраку
Нежные ленивые вареники в завтраку
19
Женский сайт 18:46 20 апр 2018
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
7
Женский сайт 13:46 31 окт 2017
Самые ленивые пирожки... без теста
Самые ленивые пирожки... без теста
4
Женский сайт 11:54 04 янв 2018
Изумительные вареники по-грузински!
Изумительные вареники по-грузински!
15
Женский сайт 13:26 30 окт 2018
Как приготовить вкусный пирог из слоеного теста с зеленым луком быстро и просто?
Как приготовить вкусный пирог из слоеного теста с зеленым луком быстро и просто?
6
Готовим дома 18:30 09 авг 2016
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
9
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!
Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!
4
Женский сайт 16:47 05 фев 2019
Кукла «Принцесса»
Кукла «Принцесса»
0
Живи правильно 20:14 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства