Новости для женщин!

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!





Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:


• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.


Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).


В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).


Источник: Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим курица рецепт Желание лук масло Мука начинка

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Эмилия Ми^^
Прям оладьи с мясом. На беляши дрожжевое тесто делают.
Тарасова Ирина
Мне кажется фарш предварительно надо довести до полу-готовности, а потом в тесто добавлять.
Людмила Ковтанюк 
Надо попробовать развести тесто дрожжевое на оладушки оно постоит 20-30 минут и в него я обычно добавляю смородину или вишню , а теперь сделаю с фаршем и причем его нет необходимости заранее прожаривать. Однажды я сделала несколько с заранее прожаренными грибочками. Автору благодарность за новый рецепт.
Екатерина Давыдова
рецепт понравился , быстро и вкусно. можно взять в дорогу . а" беляшики "назвали, скорее всего потому ,что вкус теста очень напоминает именно дрожжевое. спасибо за рецепт.
Евгения КарЕВа 
Когда все съедобное да еще только что приготовленное, то должно быть вкусно
Вероника Архипова
Я,как ну не всегда,-уникум. У меня не получились оладьи с фаршем. У меня КРУЧЕ!!! Фарш с оладьями ((( )))))))))))))
МАРИНА ОСТРЕЙКО 
Детям понравилось, воздушное тесто и доаоле вкусное, будем и дальше готовить.У нас средний не все ест, а это понравилось. Спасибо автору за рецепт.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Быстрые беляши или ленивые пирожки
Быстрые беляши или ленивые пирожки
1
Женский сайт 22:45 02 мар 2018
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
32
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Какие элементы интерьера уже не в тренде Какие элементы интерьера уже не в тренде
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
14
Женский сайт 09:49 07 май 2019
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
15
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
11
Женский сайт 12:00 03 фев 2018
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
26
Женский сайт 21:25 27 сен 2017
Фальшивые быстрые беляши, которые еще вкуснее оригинальных!
Фальшивые быстрые беляши, которые еще вкуснее оригинальных!
12
Женский сайт 07:31 08 дек 2019
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
11
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
27
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
5
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
Рожайте от слесарей!
Рожайте от слесарей!
0
Живи правильно 20:14 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства