Новости для женщин!

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!



Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:


• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.


Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).


Источник: Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим курица рецепт Желание лук масло Мука начинка

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Эмилия Ми^^
Прям оладьи с мясом. На беляши дрожжевое тесто делают.
Тарасова Ирина
Мне кажется фарш предварительно надо довести до полу-готовности, а потом в тесто добавлять.
Людмила Ковтанюк 
Надо попробовать развести тесто дрожжевое на оладушки оно постоит 20-30 минут и в него я обычно добавляю смородину или вишню , а теперь сделаю с фаршем и причем его нет необходимости заранее прожаривать. Однажды я сделала несколько с заранее прожаренными грибочками. Автору благодарность за новый рецепт.
Екатерина Давыдова
рецепт понравился , быстро и вкусно. можно взять в дорогу . а" беляшики "назвали, скорее всего потому ,что вкус теста очень напоминает именно дрожжевое. спасибо за рецепт.
Евгения КарЕВа 
Когда все съедобное да еще только что приготовленное, то должно быть вкусно
Вероника Архипова
Я,как ну не всегда,-уникум. У меня не получились оладьи с фаршем. У меня КРУЧЕ!!! Фарш с оладьями ((( )))))))))))))
МАРИНА ОСТРЕЙКО 
Детям понравилось, воздушное тесто и доаоле вкусное, будем и дальше готовить.У нас средний не все ест, а это понравилось. Спасибо автору за рецепт.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
40
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
15
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Соседка не ушла домой пока не выпросила этот рецепт - показываю как готовлю вкусные и быстрые пирожки из лаваша!
Соседка не ушла домой пока не выпросила этот рецепт - показываю как готовлю вкусные и быстрые пирожки из лаваша!
9
Здесь только хорошие новости! 12:01 05 ноя 2021
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
5
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
Ленивые беляши "Молодёжные" - вкуснотища за копейки!
Ленивые беляши "Молодёжные" - вкуснотища за копейки!
1
Дома лучше! 11:59 10 янв 2021
Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.
Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.
3
Дома лучше! 11:55 11 сен 2017
Самые ленивые пельмени
Самые ленивые пельмени
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:47 09 ноя 2019
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
13
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Вкуснейший завтрак или ужин: пирожки, которые готовятся без теста
Вкуснейший завтрак или ужин: пирожки, которые готовятся без теста
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:41 26 май 2021
Пирожки "Бомбочки" с помидорами
Пирожки "Бомбочки" с помидорами
10
Советы по домоводству 14:56 05 июл 2021
Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
19
Готовим дома 13:41 05 сен 2016
На фоне слухов про увольнение: измученной болью Бородиной не могут поставить диагноз
На фоне слухов про увольнение: измученной болью Бородиной не могут поставить диагноз
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 01:15 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства