Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/814/814779/original.jpg" width="500" height="375"alt="

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!





Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:


• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.


Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).


В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).


Источник: Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим курица рецепт Желание лук масло Мука начинка

Комментарии (6)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Эмилия Ми^^ 
Прям оладьи с мясом. На беляши дрожжевое тесто делают.
Тарасова Ирина
Мне кажется фарш предварительно надо довести до полу-готовности, а потом в тесто добавлять.
Евгения КарЕВа 
Когда все съедобное да еще только что приготовленное, то должно быть вкусно
Людмила Ковтанюк 
Надо попробовать развести тесто дрожжевое на оладушки оно постоит 20-30 минут и в него я обычно добавляю смородину или вишню , а теперь сделаю с фаршем и причем его нет необходимости заранее прожаривать. Однажды я сделала несколько с заранее прожаренными грибочками. Автору благодарность за новый рецепт.
Екатерина Давыдова
рецепт понравился , быстро и вкусно. можно взять в дорогу . а" беляшики "назвали, скорее всего потому ,что вкус теста очень напоминает именно дрожжевое. спасибо за рецепт.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Быстрые беляши или ленивые пирожки
Быстрые беляши или ленивые пирожки
1
Женский сайт 22:45 02 мар 2018
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
25
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
10
Женский сайт 12:00 03 фев 2018
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
14
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
20
Женский сайт 21:25 27 сен 2017
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
7
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
4
Женский сайт 09:49 07 май 2019
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
1
Женский сайт 22:24 26 июн 2018
Самые ленивые пирожки... без теста
Самые ленивые пирожки... без теста
3
Женский сайт 11:54 04 янв 2018
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
"Ленивые" пирожки с яйцами и луком
5
Готовим дома 15:10 12 авг 2016
«Инопланетяне следят за мной! Ещё они открыли музыкальный дар у меня, а в детстве похитили зубы!»: Катя Лель
«Инопланетяне следят за мной! Ещё они открыли музыкальный дар у меня, а в детстве похитили зубы!»: Катя Лель
0
Женский каприз 23:14 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства