Описание: Оригинальный салат, который отлично пойдет в качестве легкого ужина!
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Предназначение:
На обед:
Легкий
/ На закуску
Специальное питание:
Для диеты
Ингредиенты для «Салат с пряным творогом и овощами»:
- Шпинат — 1 пуч.
- Черемша — 1 пуч.
- Зелень — 1 пуч.
- Огурец — 1 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Редис — 6 шт
- Творог — 100 г
- Лимон — 1/2 шт
- Масло растительное — 20 мл
- Соль (По вкусу) — 1 г
Рецепт «Салат с пряным творогом и овощами»:
1. Огурец нарезаем соломкой, редис — кружочками, помидоры половинками.
2. Черемшу и зелень (укроп и петрушка, можно кинзу, если любите) мелко нарезаем и смешиваем с творогом. Массу солим и приправляем черным перцем по вкусу. Из пряной творожной массы формируем кнели.
3. На тарелку выкладываем листья шпината, нарезанные овощи и творожные кнели, приправляем салат лимонным фрешем и весенней заправкой (растительное масло, соль и зелень — перебитые блендером)
Приятного аппетита!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)