Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1182/1182736/original.jpg" width="602" height="586"alt

Салат «Подкова»




Картофель — 4 шт;
Морковь — 2 шт;
Огурцы свежие — 300 г;
Шампиньоны консервированные — 1 банка (400 мл.) Вместо консервированных грибов подойдут и отварные, так салат выйдет более лёгким для пищеварения. По желанию количество грибов в салате можно увеличить;
Укроп — 1 пучок;
Зелёный лук — 30-50 г;
Чеснок — 2-3 зубчика.
Маслины или оливки без косточек — 150 г;
Сметана — 1 банка (400 г.);
Соль и перец по вкусу.

1. В большой кастрюле, нагреваем воду до кипения и опускаем туда картошку и морковь. Варим их «в мундире» под крышкой на среднем огне до мягкости.
Совет. Можно приготовить картофель и морковь для салата на пару — в пароварке или в обычном дуршлаге над большой кастрюлей с кипящей водой



2. Оставляем картошку и морковь остывать до такого состояния, чтобы не обжигаться при работе с ними.
Затем очищаем их от кожуры. Нарезаем кубиками.

3. Огурцы также нарезаем кубиками. Нарезаем на кусочки консервированные грибы. Если у вас свежие грибы, то отварите их в небольшом количестве подсоленной воды минут 5-10.
Мелко нарезаем зелень укропа и зелёный лук.
В сметану выдавливаем чеснок, перемешиваем.

4. Соединяем все ингредиенты, кроме маслин. Перемешиваем и солим по вкусу.
Выкладываем салат на большое блюдо в форме подковы.

5. Маслины разрезаем поперёк на две половинки. Украшаем подкову половинками маслин, как гвоздиками в подкове. По внешнему краю украшаем салат веточками укропа.

Веселого Нового года!


Источник: Салат «Подкова»
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
0
Женский сайт 13:35 01 янв 2016
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
11
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
4
Женский сайт 11:47 18 янв 2019
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
16
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Кавказский салат
Кавказский салат
4
Женский сайт 02:10 21 фев 2016
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
14
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
6
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Очень вкусный салат по-королевски
Очень вкусный салат по-королевски
6
Женский сайт 12:09 01 мар 2018
Салат «Королевский титул»
Салат «Королевский титул»
2
Женский сайт 05:35 12 мар 2016
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
17
Женский сайт 15:02 09 дек 2017
Простой салат до изумления и вкусный до безобразия
Простой салат до изумления и вкусный до безобразия
8
Женский сайт 11:16 03 сен 2017
Салат из баклажан с секретиком…
Салат из баклажан с секретиком…
0
Женский сайт 19:47 17 июл 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства