Потрясающе вкусный праздничный салат "Краски осени". Это чудо салат никогда не надоест. Хотите,чтобы гости просили рецепт?! Тогда готовьте этот салат и фурор от гостей обеспечен :)
Ингредиенты
- Картофель - 3 шт Морковь - 2шт Грибы - 8 шт Лук - 1 шт Репа консервированная - 150 г Сыр твердый ( любой) - 120 г Яйца - 4 шт Масло растительное -2 ст.л. Майонез - 4-5 ст.л. Соль,чёрный перец по вкусу
Способ приготовления
Картофель отварить в мундирах,яйца сварить вкурутую,морковь отварить доготовности.Овощи остудить и нетереть на терке с крупными отверствиями.Лук мелко нарезать и спассеровать на масле втечении 2 минут.Затем добавить грибы нарезанные небольшими пластинками и тушить до готовности минут 10.Сольи перец добавить по вкусу.Грибы с луком отсудить.Репу мелко нарезать.
Собираем салат в последовательности: картофель,грибы с луком,яйца,репа,сыр,мрковь.Все слои кроме грибного очень тонко смазываем майонезом и добавляем соль и перец по вкусу.
Комментарии (16)