Новости для женщин!
<p>Быстрые пирожки с картошкой. Легкие в приготовлении, обалденно вкусные и не займут много времени.</p> <p> <

Пирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто!



Быстрые пирожки с картошкой. Легкие в приготовлении, обалденно вкусные и не займут много времени.

Рецепт:

Для теста:

Дрожжи – 33 гр. (11гр. сухих)

Мука – 500 гр.

Вода (теплая) – 1ст. (250 мл)

Масло растительное – 2 ст.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Сахар – 2 ст.л.

Для начинки:

Картофель – 500 гр

Фарш – 150гр.

Соль

Молоко – 1/2 ст

*********************************************

Всем привет!

Сегодня готовлю быстрые пирожки с картошкой.

Легкие в приготовлении, они не займут много времени и порадуют вашу семью.

Для начала приготовим опару.

В миску наливаем 1 стакан теплой воды,

Добавляем 33 гр сырых дрожжей,

2 ст. ложки сахара,

2 ст. ложки муки.

Всё хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков.

Поставим на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать.

Дрожжи стали пениться, можно замешивать тесто.

Добавляем 2 ст. ложки растительного масла, соль, перемешиваем.

Добавляем 500гр муки, замешиваем тесто.

Тесто нужно хорошо вымесить,

чем лучше вымесим, тем быстрее тесто будет готово к использованию.

Формируем из теста колобок, складываем в мешочек.

Мешочек завязываем.

В миску наливаем, заранее охлажденную, воду из морозильной камеры.

Чем холоднее вода, тем лучше.

Опускаем мешочек с тестом в ледяную воду.

И оставляем тесто на 20 мин.

Ждем, пока тесто всплывет.

Пока тесто готовится, приготовим начинку.

Картофель отчистим и поставим варить.

В сковороде пожарим измельченный фарш.

Мелко нарежем лук.

и добавим к фаршу,

немного потушим.

Как лук будет готов, снимаем с огня.

Отварной картофель потолкем.

Добавим готовый мясной фарш, молоко и перемешаем.

Прошло 20 мин., тесто всплыло.

Можно доставать и начинать лепить пирожки.

Тесто выкладываем из мешочка на стол, обваливаем в муке и разделяем на полоски.

Тесто получается пористое, податливое и приятное в работе.

Полоски теста разделяем на одинаковые кусочки.

Делаем лепешку.

Кладем начинку.

Защипываем плотно края.

Переворачиваем пирожок швом вниз.

Опускаем пирожки на разогретую сковороду с маслом.

И жарим до золотистого цвета с двух сторон.

Снимаем с огня и можно пить чай!

Всем приятного аппетита.

Будьте здоровы!

Ставьте лайки и подписывайтесь!

YouTube - канал

Инстаграм

Одноклассники

ВК

Фейсбук

Телеграмм-канал @kalninanata


Источник: Пирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто!
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт тесто быстрый картошка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
7
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
1
Женский сайт 22:24 26 июн 2018
Пробуждение и усиление: онлайн курс для женщин. Найди время на себя! Пробуждение и усиление: онлайн курс для женщин. Найди время на себя!
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
14
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
10
Женский сайт 12:00 03 фев 2018
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
11
Женский сайт 21:44 16 авг 2017
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
14
Дача сад огород и просто интересное 13:04 30 ноя 2018
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
6
Женский сайт 23:33 08 окт 2017
Самые ленивые пирожки... без теста
Самые ленивые пирожки... без теста
3
Женский сайт 11:54 04 янв 2018
Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.
Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.
1
Дома лучше! 11:55 11 сен 2017
Заварное тесто для пирожков
Заварное тесто для пирожков
3
Готовим дома 13:31 15 авг 2016
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
6
Женский сайт 13:46 31 окт 2017
Как спасти Наташу Рудову?
Как спасти Наташу Рудову?
0
Живи правильно 15:00 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства