Новости для женщин!

Манник на ряженке

Описание: В этом рецепте манник получается наиболее ноздреватым и легким

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

Для детей:
На десерт
/ На полдник

На обед:
На десерт

На полдник
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год

На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Манник на ряженке»:

  • Крупа манная — 1 стак.
  • Ряженка — 1 стак.
  • Сахар — 2/3 стак.
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Сода — 2/3 ч. л.

Рецепт «Манник на ряженке»:

Манник на ряженке

Манку, ряженку, сахар, соль и мак смешать и поставить набухать в холодильник не менее чем на 2 часа. У меня стояло 4 часа.

Манник на ряженке

После набухания массы ввести разболтанное яйцо и масло. Намеренно эти продукты вводятся уже после набухания — с ними процесс размягчивания манки ухудшается. Мак хорошо набухнет, но все равно будет пощелкивать на зубах

Манник на ряженке

Последней добавляется сода, быстро вымешивается и манник идет в хорошо прогретую духовку выпекаться от 20 до 30 минут в зависимости от толщины теста в форме

Манник на ряженке

В этот раз я делала без мака, добавила клубнику в сиропе. Можно добавлять свежие ягоды или фрукты. Так же можно добавить кунжут (предварительно обжарив), но его держать для набухания не надо — потеряет хрусткие свойства.

Манник на ряженке

Сверху посыпать тертым шоколадом

Манник на ряженке

Манник в разрезе

Источник: povarenok.ru

Запись Манник на ряженке впервые появилась Женский сайт.


Источник: Манник на ряженке
Теги: процесс Кулинария рецепт Время Духовка десерт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тыквенный манник
Тыквенный манник
14
Здесь только хорошие новости! 16:01 29 окт 2018
"Мокрый" манник в молоке
"Мокрый" манник в молоке
5
Готовим дома 18:50 04 дек 2016
Блины на ряженке с ореховой начинкой
Блины на ряженке с ореховой начинкой
0
Женский сайт 07:15 03 мар 2016
Манник без яиц
Манник без яиц
11
Сад огород дача и все самое интересное 05:34 24 фев 2018
Манник лимонный
Манник лимонный
9
Женский сайт 14:45 16 окт 2017
Постное меню — Манник Апельсиновый Постный
Постное меню — Манник Апельсиновый Постный
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:30 03 мар 2017
Манник мультифруктовый на лимонаде
Манник мультифруктовый на лимонаде
0
Женский сайт 10:10 04 фев 2016
Рыбный манник: мой фаворит среди заливных пирогов. Делюсь рецептом
Рыбный манник: мой фаворит среди заливных пирогов. Делюсь рецептом
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 28 янв 2021
Шоколадно-миндальный манник с халвой
Шоколадно-миндальный манник с халвой
0
Женский сайт 02:30 29 дек 2015
Воздушный ягодный манник
Воздушный ягодный манник
1
Женский сайт 06:20 20 фев 2016
Манник Апельсиновый Постный - Постное меню
Манник Апельсиновый Постный - Постное меню
3
Рецепты от Шефа 16:06 01 мар 2017
Свекровь рассказала, как приготовить добротный борщ, чтобы не было запаха свеклы
Свекровь рассказала, как приготовить добротный борщ, чтобы не было запаха свеклы
0
Застолье 11:48 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства