Новости для женщин!
<p> <noindex><img src="//s.mediasole.ru/images/717/717912/original.jpg" alt="" data-image-id="717912"/></noind

Кускус с овощами




Вам понадобится:

  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 маленький цукини
  • 1 стручок красного сладкого перца
  • 6 стол. ложек оливкового масла
  • 200 г кускуса
  • 1/2 чайн. ложки порошка карри
  • 1 апельсин
  • 70 г зеленого лука
  • соль, молотый черный перец


Приготовление:

1. Луковицу очистить и крупно порубить. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой. Цукини вымыть, хорошо обсушить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками.



2. Стручок перца вымыть, разрезать пополам, вырезать плодоножку с семенами, мякоть нарезать соломкой. Чеснок очистить и нарубить.



3. В сотейнике разогреть 3 стол. ложки оливкового масла и подрумянить репчатый лук. Добавить морковь и жарить 5 мин. Добавить цукини, сладкий перец и прогреть на маленьком огне 5 мин.



4. Помидоры опустить на 30 сек в кипящую воду, затем очистить и нарезать дольками. Добавить в сотейник, перемешать, немного посолить, поперчить и тушить под крышкой 10 мин.



5. Кускус залить кипящей водой, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 30 мин. Затем влить оставшееся масло, немного посолить и перемешать с порошком карри.



6. Из апельсина отжать сок, сбрызнуть кускус. Зеленый лук вымыть, хорошо обсушить и крупно нарезать. Рагу подать с кускусом. Посыпать зеленым луком.



Время приготовление: 1 ч 10 мин


Источник: Кускус с овощами
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что делать, если овощи плохо растут на кислых почвах
Что делать, если овощи плохо растут на кислых почвах
0
Все главные темы 12:30 25 апр 2018
Замораживаем овощи впрок
Замораживаем овощи впрок
4
Дача сад огород и просто интересное 07:35 12 сен 2016
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
0
Женский сайт 10:27 27 май 2018
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски
РАТАТУЙ - Запеченные овощи по-французски
4
Рецепты от Шефа 22:44 25 дек 2016
Запеченные овощи в лимонном маринаде
Запеченные овощи в лимонном маринаде
7
Этим нужно поделиться! 15:01 10 май 2018
Салат с семгой, креветками и овощами
Салат с семгой, креветками и овощами
0
Женский сайт 02:50 08 фев 2016
Макароны с овощами и сыром
Макароны с овощами и сыром
6
Этим нужно поделиться! 11:01 04 май 2018
Овощи, которые так часто режут неправильно
Овощи, которые так часто режут неправильно
14
Этим нужно поделиться! 21:02 29 май 2018
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальных запеченных овощей
11
Дача сад огород и просто интересное 06:22 16 окт 2018
Господин цукини: 6 веских причин полюбить грошовый овощ. Плюс рецепт от шефа.
Господин цукини: 6 веских причин полюбить грошовый овощ. Плюс рецепт от шефа.
17
Женский сайт 10:27 16 май 2018
Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!
Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!
20
Дача сад огород и просто интересное 19:02 11 июл 2018
Как наказать жену, если та родила от другого?
Как наказать жену, если та родила от другого?
0
Живи правильно 06:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства