Куриные котлеты с овощами и рисом

Описание: Сочные и нежные котлетки с фейерверком вкусов. Деткам которые не любят овощи эти котлетки могут полюбится. Как и случилось в нашем случае.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новогодний сюрприз для огненной обезьяны»

На обед
На полдник
На праздничный стол:
Новый год

На ужин
Неожиданные гости:
На горячее

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и рисом»:

• Фарш куриный — 200 г
• Рис ( Отваврной ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
• Перец болгарский — 0,5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сухари панировочные — 3 ч. л.
• Яйцо — 1 шт
• Соль (По вкусу)
• Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
• Кунжут — 20 г
• Масло растительное (Для пассировки овощей)
• Чеснок — 1 зуб.
• Паприка сладкая — 0,5 ч. л.

Рецепт «Куриные котлеты с овощами и рисом»:

Перец и лук режем кубиком, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Пассируем на не большом количестве растительного масла.

Смешиваем фарш, рис, пассированные овощи, соль, паприку, яйцо.

Я использовала рис ТМ Мистраль.

Формируем котлеты и обваливаем их в кунжуте.

Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем при температуре 200 градусов около 20 минут.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Запись Куриные котлеты с овощами и рисом впервые появилась Женский сайт.