Куриные грудки, запеченные в сливках

Описание: Обычно грудки — это сухое мясо, которое, если его неправильно приготовить, станет ещё более сухим.
Но этот рецепт творит чудеса! Приготовив по этому рецепту вы получите СОЧНЕЙШЕЕ белое мясо!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Предназначение:

На завтрак:
Сытный завтрак

На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин

Ингредиенты для «Куриные грудки, запеченные в сливках»:

• Филе куриное — 3 шт
• Сливки — 500 мл
• Сыр твердый — 200 г
• Розмарин — 10 г
• Чеснок — 20 зуб.
• Специи (Соль, перец, паприка) — 20 г

Рецепт «Куриные грудки, запеченные в сливках»:

Помытые грудки солим, перчим и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
Выкладываем их в форму для запекания на большое количество чеснока.

В сковороду, где обжаривали мясо — выкладываем веточки розмарина и слегка их обжарив, чтобы они отдали свой аромат в масло — добавляем туда-же сливки. Солим, перчим и добавляем паприку. Даём закипеть и выливаем полученный соус поверх грудок.

Отправляем в духовку, разогретую до 200 гр на 15 минут, а затем, посыпав сыром, возвращаем в духовку ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Куриные грудки, запеченные в сливках впервые появилась Женский сайт.