Новости для женщин!

Буженина из куриной грудки





Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Орегано — 1 щепотка
Паприка — 1 щепотка



Приготовление:

1. Необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и оставить на 5–10 минут.
2. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть. Отправить туда грудку и обжарить с двух сторон на сильном огне до появления корочки. Это буквально по 2-3 минуты.
3. Разогреть духовку и подготовить лист фольги, сложенный в несколько раз.
4. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Также можно использовать сушеный чеснок.
5. Обжаренную грудку выложить на фольгу и присыпать измельченным чесноком.
6. Вылить сверху масло, в котором жарилась курица, и завернуть фольгу конвертом.
7. Отправить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Запекать лучше при средней температуре первые 20–25 минут, а затем довести до готовности при более низкой. Буженина должна томиться и пропитываться специями.

8. Готовую буженину аккуратно достать из фольги и нарезать небольшими кусочками. Она отлично заменит колбаску для утренних бутербродов, а также прекрасно сочетается с любым гарниром.


Источник: Буженина из куриной грудки
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим курица рецепт гарнир Духовка куриный масло

Комментарии (10)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марина
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
в фольге готовить продукты нельзя, это алюминий и уже давно доказана связь с алюминиевой посудой,фольгой и болезнями мозга и онкологией. В фольге можно хранить продукты, не нагревая их. А нагретой фольгой хорошо чистить серебряные и мельхиоровые приборы. Запах при этом стоит химозный от фольги:(( Можно попробовать заменить бумагой для запекания..... И лить пережаренное масло , хоть бы и оливковое, я бы не стала, это не витаминки для организма.
ВАЛЕНТИНА ГОРДЕЕВА 
Классная буженина должна получиться, нужно воспользоваться прекрасным рецептом! Спасибо!
Валентина Донцова 
Меня устраивает. Данный рецепт можно применять на завтрак, обед и ужин. Спасибо
Ольга Романова 
А запекать можно в спец пакете для запекания)))
....Ирина .....
Супер!!! Мне очень понравился рецепт. Благодарю.
Ольга Романова 
Это надо попробовать... а про алюминий - явный перебор. Алюминиевая посуда рекомендована даже для детского питания.
Ольга Новикова 
Посуда из него слишком дёшево стоит и слишком долго служит. А производителям всех этих новомодных, с покрытиями из всего безвредного, но не больше, чем на 2 года, сковородок и кастрюлек, не выгодно. Умные люди всё понимают, а дуракам алюминий вреден для мозга. Хотя, как можно навредить тому, чего нет?!))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
11
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!
5
Женский сайт 13:59 14 фев 2018
Винтовые сваи для забора: плюсы и минусы, какие лучше Винтовые сваи для забора: плюсы и минусы, какие лучше
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!
2
Женский сайт 14:07 11 фев 2019
Куриная грудка «Необычный вкус»
Куриная грудка «Необычный вкус»
5
Женский сайт 09:10 10 мар 2016
Производители хранят молчание: вся правда о магазинной куриной грудке
Производители хранят молчание: вся правда о магазинной куриной грудке
34
Дача сад огород и просто интересное 02:25 29 сен 2018
Супер Сочная куриная грудка
Супер Сочная куриная грудка
0
Женский сайт 18:58 23 сен 2017
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
Куриная грудка в кляре. Красивое сытное блюдо готовится просто 
5
Дача сад огород и просто интересное 07:35 20 окт 2016
Куриные грудки по-французски.
Куриные грудки по-французски.
2
Женский сайт 10:26 26 дек 2017
Куриные грудки по особой технологии
Куриные грудки по особой технологии
0
Женский сайт 22:34 28 май 2018
Запеченая куриная грудка
Запеченая куриная грудка
0
Женский сайт 11:30 02 фев 2016
Новогодняя фаршированная куриная грудка
Новогодняя фаршированная куриная грудка
0
Дача сад огород и просто интересное 07:15 12 янв 2017
Что мы знаем о демонах Востока: 7 историй, от которых и смешно, и страшно
Что мы знаем о демонах Востока: 7 историй, от которых и смешно, и страшно
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:06 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства