Холодные голубцы

Описание: Что может быть лучше быстрых закусок на скорую руку, когда кто то внезапно пришел в гости, вот не большая помощь вам от меня рецепт быстрых закусок под названием холодные голубцы, готовятся очень легко и быстро смотрим видео и делаем.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 14

Предназначение:

Для детей:
На обед
/ На ужин

На завтрак:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед:
На закуску
/ На первое

На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных

Ингредиенты для «Холодные голубцы»:

• Рис (не отварной) — 100 г
• Сыр твердый (тертый) — 200 г
• Салат (Ромэн или др. капустные листы) — 2 шт
• Майонез — 100 г
• Чеснок — 1 зуб.

Рецепт «Холодные голубцы»:

100 грамм риса отвариваем в подсоленной воде.
Как чуть остыл добавляем к нему 200 грамм тёртого сыра и выдавливаем зубчик чеснока.
Заправляем всё это 80 или 100 граммами майонеза и тщательно перемешиваем.
Листья салата (Ромен) хорошо промываем под холодной водой (либо другой салат с мягкими листьями).
Выкладываем 1 ст. ложку смеси с риса в лист салата заворачиваем в форме голубца и закалываем палочкой или зубочисткой, готово!

Всем приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

Запись Холодные голубцы впервые появилась Женский сайт.