Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/7176/1401092_62431-200x150x.jpg" alt="Тыквенно-ореховый пирог" /><p><strong>Описание:

Тыквенно-ореховый пирог



Описание: "Мам, а что к чаю ничего нет?" — этот вопрос прозвучал сегодня! Именно сегодня, когда очень хотелось поваляться на диване и ничегошеньки не делать! Какое-то время я пыталась делать вид, что вопроса не слышала, но в голове уже проплывали варианты, что можно быстренько приготовить из того что есть в наличии))) А в наличии была тыква, орешки и лимон! Именно они стали главными в этом пироге, придали ему аромат и насыщенный вкус! Ну что? Чаю с пирогом? )))

Предназначение:

На обед:
На десерт

На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Тыквенно-ореховый пирог»:

  • Тыква — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Маргарин — 30 г
  • Масло растительное — 120 мл
  • Сметана — 100 г
  • Орехи грецкие (60г — в пирог, 60г — для украшения) — 120 г
  • Соль — 1 щепот.
  • Разрыхлитель теста — 8 г
  • Корица — 0.5 ч. л.
  • Орех мускатный — 0.3 ч. л.
  • Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра (для заливки) — 9 ч. л.
  • Лимон (для заливки) — 0.5 шт

Рецепт «Тыквенно-ореховый пирог»:

Тыквенно-ореховый пирог

Орехи для пирога измельчить не очень мелко.

Тыквенно-ореховый пирог

Тыкву очистить, натереть на мелкой терке.

Тыквенно-ореховый пирог

В миске соединить муку, орехи, соль, корицу, мускатный орех, ванильный сахар и разрыхлитель теста.

Тыквенно-ореховый пирог

В отдельной миске растереть яйца с сахаром.

Тыквенно-ореховый пирог

Добавить к ним сметану, размягченный маргарин и растительное масло.

Тыквенно-ореховый пирог

Всыпать примерно треть мучной смеси, хорошо перемешать.

Тыквенно-ореховый пирог

Добавляем тыкву и снова перемешиваем. Постепенно всыпаем оставшуюся мучную смесь. хорошо перемешиваем. Тесто получается достаточно густым.

Тыквенно-ореховый пирог

Форму для выпечки (у меня форма диаметром 20 см) при необходимости смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять.

Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готовый пирог вынимаем из духовки и даем чуть остыть.

Тыквенно-ореховый пирог

Пока печется пирог приготовим заливку. Из половинки лимона выдавить сок.

Тыквенно-ореховый пирог

Добавляем по 1-2 ч. л. сахарной пудры и хорошо растираем венчиком, пока заливка не станет гладкой, густой, вязкой. У меня ушло примерно 9 ч. л. сахарной пудры. Ориентируйтесь на свой вкус))) регулируйте сладость заливки в процессе.

Тыквенно-ореховый пирог

Выливаем лимонную заливку на пирог, сверху украшаем по желанию. Я присыпала измельченными в блендере грецкими орехами.

Даем пирогу еще немного настояться!

Пирог получился очень ароматным!
Тыквенно-ореховый пирог

В меру сладкий, влажный!
Тыквенно-ореховый пирог

Тыква, специи и орешки отлично подружились в этом пироге! А легкая лимонная кислинка дает приятный финальный аккорд во вкусе!
Тыквенно-ореховый пирог
Всем приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Тыквенно-ореховый пирог впервые появилась Женский сайт.


Источник: Тыквенно-ореховый пирог
Теги: Кулинария Время голова Выпечка Духовка десерт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тыквенный манник
Тыквенный манник
14
Этим нужно поделиться! 16:01 29 окт 2018
Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
Тыквенно-лимонный манник без муки, масла и яиц: быстрый и сочный осенний пирог
2
Дача сад огород и просто интересное 18:07 23 авг 2018
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
25
Женский сайт 11:46 19 мар 2018
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
50
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Банановый пирог в духовке Всего 20 минут, и праздник живота обеспечен!
Банановый пирог в духовке Всего 20 минут, и праздник живота обеспечен!
4
Женский сайт 19:06 29 авг 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
31
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
27
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
9
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
16
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Шарлотка из тыквы — необычный пирог для здоровья
Шарлотка из тыквы — необычный пирог для здоровья
2
Дача сад огород и просто интересное 07:15 25 апр 2016
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
13
Этим нужно поделиться! 22:32 12 июн 2018
Ни за что не куплю дачу. Почему иметь загородный участок в России я считаю безумием
Ни за что не куплю дачу. Почему иметь загородный участок в России я считаю безумием
0
Этим нужно поделиться! 01:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства