Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/826/826419/original.jpg" width="601" height="420"alt="

Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий





Приготовление:

Для теста

мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка

Для творожной начинки:

творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию



Приготовление:

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.
Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.
Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.
Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.
Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

Приятного аппетита!


Источник: ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ И ЛЕГКИЙ
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт вкус Духовка масло

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Галина Беликова 
Сегодня испеку такую вкусняшку. благодарю за рецепт!!1
Елена )))
Это правда вкусный рецепт.Много лет его знаю и использую.
Ольга Миленова 
Мне давно нравятся "тёртыши" и я часто пеку их.Рецепты лёгкие, быстрые, полезные, а пироги получаются чудесно-сказочного вкуса.Дети очень любят такие вкусняшки.Спасибо, что сообщаете о таких вкусняшках.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Овсяный пирог с творожной начинкой
Овсяный пирог с творожной начинкой
9
Женский сайт 11:06 08 сен 2017
Пирог из творожного теста с яблоками.
Пирог из творожного теста с яблоками.
11
Женский сайт 15:13 16 ноя 2017
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Секретный рецепт самого нежного творожного пирога. Советую всем
Секретный рецепт самого нежного творожного пирога. Советую всем
11
Дача сад огород и просто интересное 09:35 27 фев 2019
Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!
Печенье "Творожные завитки" - очень вкусное, нежное, хрустящее, просто тает во рту!
29
Женский сайт 12:24 16 дек 2018
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
27
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
16
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
34
Этим нужно поделиться! 21:01 23 сен 2018
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
25
Женский сайт 22:57 14 янв 2018
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
25
Женский сайт 11:46 19 мар 2018
Овощной пирог из слоённого теста. Невероятно вкусно и красиво
Овощной пирог из слоённого теста. Невероятно вкусно и красиво
9
Женский сайт 23:24 17 июл 2017
Творожно-манный пирог с маком
Творожно-манный пирог с маком
0
Женский сайт 22:05 27 янв 2016
Хэтчбек Lada Xray Cross 2019 с вариатором – цена и комплектации
Хэтчбек Lada Xray Cross 2019 с вариатором – цена и комплектации
0
https://natachku.ru 20:44 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства