Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/2174/1391908_77314-200x150x.jpg" alt="Торт «Груша в снегу»" /><p><strong>Описание:</s

Торт «Груша в снегу»



Описание: Легкий в приготовлении и на вкус тортик!
Вкусное сочетание карамелизированных груш и творожно-лимонного крема.
Попробуйте и вы!

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 10

Предназначение:

Для детей:
На десерт

На обед:
На десерт

На праздничный стол
На ужин:
На десерт

Неожиданные гости

Ингредиенты для «Торт "Груша в снегу"»:

  • Мука — 2 стак.
  • Сахар (+2ст.л.в груши) — 2 стак.
  • Яйцо куриное — 8 шт
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Сметана — 150 г
  • Сахарная пудра — 0.5 стак.
  • Цедра лимона (цедра одного лимона) — 1 шт
  • Молоко сгущенное — 100 г
  • Вода — 3 ст. л.

Рецепт «Торт "Груша в снегу"»:

Торт "Груша в снегу"

Торт состоит из двух бисквитов, разрезанных напополам, т. е. получится 4 коржа. Один бисквит светлый, другой шоколадный.
Четыре белка взбиваем с половиной стакана сахара до пик.

Торт "Груша в снегу"

Желтки взбиваем с оставшимся половиной стакана сахара до побеления.

Торт "Груша в снегу"

Муку с разрыхлителем просеиваем (для второго коржа с какао)

Торт "Груша в снегу"

Желтки перемешиваем с мукой. Добавляем белки и аккуратно перемешиваем.

Торт "Груша в снегу"

Выпекаем бисквит при 180*, минут 25, до готовности. Испеченные два бисквита разрезаем на половинки. Получилось 4 коржа. Четвертый корж откладываем в сторонку. Пропитываем коржи сахарным сиропом или грушевым.

Торт "Груша в снегу"

Груши очищаем и нарезаем пластинками. В сковороду добавляем три столовых ложки воды и две ложки сахара. Добавляем груши и закрываем крышку. Тушим до мягкости. Открываем крышку и выключаем.

Торт "Груша в снегу"

Натираем цедру одного лимона.
В творог добавляем сметану и пройдемся по нему блендером до однородности. Добавляем цедру и пудру сахарную. Перемешиваем.

Торт "Груша в снегу"

На корж выкладываем творожный крем, сверху груши. Опять крем+груши.

Торт "Груша в снегу"

Четвертый корж покрошить, добавить сгущенку. Хорошо перемешать. Этой смесью нужно выровнять бока тортика. Просто прячем неровности.

Торт "Груша в снегу"

Вот и готово)
Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

Запись Торт «Груша в снегу» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Торт «Груша в снегу»
Теги: Кулинария Время десерт торт Вода снег

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
7
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Что означает фраза "муж объелся груш"?
Что означает фраза "муж объелся груш"?
5
Интересности 15:02 19 май 2017
Вкусный морковный торт
Вкусный морковный торт
2
Женский сайт 20:08 03 окт 2017
Простой и быстрый торт
Простой и быстрый торт
2
Женский сайт 13:35 20 дек 2017
Торт «Белиссимо»
Торт «Белиссимо»
0
Женский сайт 15:50 10 янв 2016
Торт без выпечки за 20 минут
Торт без выпечки за 20 минут
2
Женский сайт 11:37 17 сен 2017
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
0
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Блинный торт «Соната»
Блинный торт «Соната»
0
Женский сайт 09:35 03 мар 2016
5 аппетитнейших тортов без выпечки — Eщё
5 аппетитнейших тортов без выпечки — Eщё
2
Мир Путешествий 10:15 16 май 2016
Микадо — вкусный и праздничный торт
Микадо — вкусный и праздничный торт
0
Женский сайт 02:25 11 фев 2016
Торт закусочный
Торт закусочный
0
Женский сайт 14:05 05 мар 2016
Забавные фотографии, в которых узнают себя молодые родители
Забавные фотографии, в которых узнают себя молодые родители
0
Капризулька 01:25 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства