Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/8692/1405354_34043-200x150x.jpg" alt="Сельдь пряного посола" /><p><strong>Описание:</

Сельдь пряного посола



Описание: Вкусная и ароматная селедочка. Не любителям уксуса можно упустить или уменьшить количество этого ингредиента в рецепте.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Предназначение:

На обед:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол
На ужин:
На закуску

Ингредиенты для «Сельдь пряного посола»:

  • Сельдь (свежие или мороженные) — 2 шт
  • Соль — 4 ст. л.
  • Сахар — 1,5 ст. л.
  • Уксус (9%) — 80 мл
  • Кориандр (семена) — 1 ч. л.
  • Гвоздика — 3 шт
  • Перец душистый (горошины) — 4 шт
  • Перец черный (горошин) — 0,5 ч. л.
  • Лавровый лист — 3 шт
  • Вода — 1 л

Рецепт «Сельдь пряного посола»:

Сельдь пряного посола

Варим маринад: все ингредиенты и воду помещаем в сотейник, доводим до кипения. У меня кориандр был молотый Мешаем до полного растворения сахара и соли. Полностью остудить.

Сельдь пряного посола

Сельдь почистить и хорошо вымыть. Выкладываем в посуду в которой будем засаливать ее.

Сельдь пряного посола

Заливаем холодным маринадом и оставляем на 48 часов в холодильнике, периодически переворачивая ее.

Сельдь пряного посола

По истечении времени достаем, чистим и подаем! Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Сельдь пряного посола впервые появилась Женский сайт.


Источник: Сельдь пряного посола
Теги: Кулинария Время закуска перец Вода Посуда

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сельдь пряная домашнего посола
Сельдь пряная домашнего посола
0
Женский сайт 21:05 25 янв 2016
Салат «Сельдь под шубой» по-новому
Салат «Сельдь под шубой» по-новому
13
Женский сайт 22:42 25 ноя 2017
Основные ошибки обустройства водопровода частного дома Основные ошибки обустройства водопровода частного дома
Сельдь пряного посола в домашних условиях
Сельдь пряного посола в домашних условиях
1
Женский сайт 11:12 08 сен 2017
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
5
Женский сайт 12:15 03 фев 2018
Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась нежной рыбкой!
Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась нежной рыбкой!
1
Женский сайт 23:15 20 июл 2017
Наш любимый  салат "Сельдь под шубой"
Наш любимый салат "Сельдь под шубой"
1
Женский сайт 12:45 29 окт 2017
Сельдь под шубой «Объеденье»
Сельдь под шубой «Объеденье»
0
Женский сайт 14:45 01 янв 2016
Свекла с соусом из сельди
Свекла с соусом из сельди
0
Женский сайт 12:30 13 фев 2016
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Как засолить сельдь. Вкуснейший и быстрый способ
Как засолить сельдь. Вкуснейший и быстрый способ
3
Дача сад огород и просто интересное 21:30 01 окт 2016
Самая вкусная сельдь на новогодний СТОЛ
Самая вкусная сельдь на новогодний СТОЛ
0
Женский сайт 10:41 26 дек 2017
Ни за что не куплю дачу. Почему иметь загородный участок в России я считаю безумием
Ни за что не куплю дачу. Почему иметь загородный участок в России я считаю безумием
0
Этим нужно поделиться! 01:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства