Описание: Салат готовила сегодня для себя и подружек.
Мужчины нас поздравили, а отмечали 8 марта
в тесной кампании, я и подружки.
Угощайтесь, салат очень вкусный!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»
На обед:
На закуску
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На ужин:
На закуску
Неожиданные гости:
На закуску
Специальное питание
Ингредиенты для «Салат "Дары моря"»:
- Креветки (коктейльные) — 50 г
- Мидии (мини) — 21 шт
- Осьминог (мини) — 9 шт
- Лосось (малосольный) — 3 ломт.
- Горошек зеленый (консервированный) — 60 г
- Майонез (домашний) — 3 ст. л.
- Салат (листовой) — 1 шт
Рецепт «Салат "Дары моря"»:
Ингредиенты для салата.
Маринованные маленькие
осьминоги и мидии.
Варенные перепелиные
яйца. Очищенные и вареные
креветки.
На край в каждую креманку
положила часть листа салата.
На дно насыпала зелёный
горошек.
Наверх горошка положила
креветки.
В каждую креманку положила
одну ложку майонеза
и по семь мидий.
( Перепелиные яйца положила
в кипящую воду и варила три
минуты. Если положить в холодную,
они будут синими, не красивыми.
Подготовила миску с холодной
водой и льдом.
Сваренные яйца вылила в сито
и сразу же переложила в ледяную
воду. Иначе они будут плохо
чистится.)
В каждую креманку положила по
полтора яйца, ломтику лосося
и по три осьминога.
Салат готов.
Просто, быстро и очень вкусно!
Источник:
Запись
Комментарии (0)