Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/15932/4.gif" alt="Салат «Цитрусовая капуста»" /><p><strong>Описание:</strong> Необычн

Салат «Цитрусовая капуста»



Описание: Необычный салат из белокочанной капусты. Готовится быстро и легко. И на столько прост, что удивляюсь, почему до их пор нет такого на сайте. Будет полезен для здоровья и фигуры и приятно разнообразит ваше витаминное меню зимой.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Предназначение:

Для детей
На завтрак:
Быстрый завтрак

На обед:
Легкий
/ На закуску

На праздничный стол
На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Специальное питание:


Вегетарианское питание
/ Для беременных и кормящих
/ Для диеты
/ Постное питание
/ Раздельное питание

Ингредиенты для «Салат "Цитрусовая капуста"»:

  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Сельдерей черешковый — 2 шт
  • Морковь (маленькая) — 1 шт
  • Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 4 ст. л.
  • Цедра апельсина (свежая) — 1 щепот.
  • Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
  • Петрушка — 5 веточ.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Перец белый (по вкусу)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Салат "Цитрусовая капуста"»:

Свежую капусту нарезать тончайшими полосками. Недавно меня научили более легкому способу шинковки капусты для салата. Поделюсь, может, кто-то тоже не знал. Для этого нам нужна овощечистка, лучше, если она будет с керамическим лезвием. Отрезаем от капусты нужный кусок и по месту среза, как бы счищаем слои тонкими и длинными кусочками. Просто идеальное решение, по крайней мере для меня! Соломка получается мелкая, аккуратная и не требует дополнительных усилий для выделения сока.
Морковь чистим и натираем мелкой соломкой на терке. Стебли сельдерея нарезаем прозрачными кусочками.
Очищенные зубчики чеснока так же трем на мелкой терке.
Смешиваем овощи в салатнике, добавляем резанную петрушку и немного цедры апельсина.
В маленькой посуде смешиваем заправку: соль, перец, апельсиновый сок и оливковое масло Добавляем по вкусу яблочный уксус. У меня он собственного приготовления, пахнет яблоком и не такой кислый, как магазинный.
Заправляем салат заливкой, если требуется, корректируем на свой вкус.
Хотела добавить порезанные дольки апельсина в салат, успела очистить и… они быстро исчезли в животике маленького ангелочка Салат "Цитрусовая капуста" А уж, если ангелочки что-то кушают, это только в радость, поэтому я не расстроилась. Да и на вкус салат получился отлично и без кусочков апельсина!
Салат "Цитрусовая капуста"

Салат "Цитрусовая капуста"

Источник: povarenok.ru

Запись Салат «Цитрусовая капуста» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Салат «Цитрусовая капуста»
Теги: Кулинария здоровье Время капуста закуска салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат из пекинской капусты с яйцом
Салат из пекинской капусты с яйцом
0
Женский сайт 18:38 07 дек 2017
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
19
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
10 советов, как всегда содержать кухню в чистоте без усилий 10 советов, как всегда содержать кухню в чистоте без усилий
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
1
Женский сайт 11:48 27 окт 2017
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
15
Женский сайт 23:54 16 фев 2018
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
18
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
Вкусно и для кишечника полезно. 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой.
Вкусно и для кишечника полезно. 5 самых вкусных салатов с пекинской капустой.
4
Дача сад огород и просто интересное 17:02 20 янв 2018
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
10
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Салат из краснокочанной капусты «Удивительно сочный»
Салат из краснокочанной капусты «Удивительно сочный»
0
Женский сайт 20:45 22 янв 2016
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
4
Женский сайт 11:13 11 мар 2019
Салат из свежей капусты
Салат из свежей капусты
0
Дача сад огород и просто интересное 07:30 21 сен 2016
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
25
Женский сайт 14:22 10 мар 2018
Как к бабе яге пришли имущество описывать
Как к бабе яге пришли имущество описывать
0
Дома лучше! 12:32 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства