Обалденная печеная картошка в духовке,получается как на костре. Это совершенно простой способ приготовления.Но как же это вкусно!
Ингредиенты
-
Картофель 1-1,5 кг
Мука пшеничная 3 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Масло сливочное 60 г
Петрушка 1 пучок
Чеснок 2 зубка
На порцию
Калории:251 ккал
Белки:4.63 г
Жиры:10.76 г
Углеводы:33.95 г
Шаги
1 час. 10 мин. Видео-рецепт Печать
-
Картофель хорошенько помыть под проточной водой.
-
В миске смешать три столовых ложки муки и 2 столовых ложки соли.
-
Мокрый чистый картофель обвалять со всех сторон этой панировкой.
-
Выложить в форму все клубни.Выпекать картофель 1 час ,при температуре 180-190 градусов.
-
Для картошки сделать начинку.
Мелко нарубить зелень укропа и петрушки.Добавить измельченный чеснок, мягкое сливочное масло, щепотку соли и перемешать. -
Достать картофель из духовки, разрезать горячим и сверху намазать маслом с зеленью.
Как же это вкусно, хрустящая корочка, мягкая внутри ,ну точно как
из костра .
Комментарии (0)