Новости для женщин!
<img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1302/1302657/original.jpg" width="672" height="378"alt=""

Пастуший пирог с фаршем-картофельная запеканка из пюре


Пастуший пирог с фаршем-картофельная запеканка из пюре

Советую приготовить на обед картофельную запеканку из пюре или как ещё называют в Англии «Пастуший пирог». Очень просто готовится и очень вкусно получается.

Ингредиенты

  • фарш мясной -600 г
  • картофель-700 г
  • лук репчатый- 1 шт.
  • мука- 1 ст.л.
  • бульон мясной-1 ст.
  • сыр твёрдый-150 г
  • томатная паста-3 ст.л.
  • соль,перец-по вкусу
  • масло растительное для жарки

Пастуший пирог с фаршем-картофельная запеканка из пюре

Нарезаем лук ,отправляем на сковородку с растительным маслом и обжариваем до мягкости.

Нам понадобится фарш ,у меня свиной,выкладываем его на сковородку и на большом огне помешиваем,разбиваем все комочки, обжариваем до готовности фарша.

Солим, добавляем чёрный молотый перец, по желанию базилик ,я его очень люблю поэтому добавляю.Перемешиваем.


Добавляем муку, томатную пасту и вливаем говяжий бульон.

Готовим до образования густой массы.

Картофель отварить до готовности. Сливаем воду ,но немного оставим ,примерно 80-100 граммов.

Разминаем в пюре.Солим.Натираем сыр на крупной терке и добавляем в пюре, перемешиваем.

В форму выкладываем фарш.Сверху картофель, распределяем.

Запекаем до очень румяной корочки, примерно 40 минут, температура 180 градусов.

Подаем минут через 10-15 после того как достали из духовки.Наш Пастуший пирог с фаршем(картофельная запеканка из пюре) готов!Приятного Аппетита!

Пастуший пирог с фаршем видео рецепт


Источник: Пастуший пирог с фаршем-картофельная запеканка из пюре
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим пирог приготовление рецепт запеканка фарш 1 10

Комментарии (4)

Vera Popova 
Этот пирог очень известное блюдо и в Америке! Только между пюре и фаршем ложат слой овощей( морковь кубиками,зелёный горошек, и кукуруза) ! Очень вкусно!
Аля Иванова 
Дляменя жидкая консистенция и в фарш 1 ст бульона и в пюре и получается размазня
Марина Кармилина
А мы называем это картофельной запеканкой! :-))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог с кабачками и фаршем
Пирог с кабачками и фаршем
1
Готовим дома 12:30 10 мар 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
22
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
0
Женский сайт 20:03 15 авг 2017
Запеканка картофельная. Много начинки. Невероятно вкусно
Запеканка картофельная. Много начинки. Невероятно вкусно
1
Женский сайт 20:18 29 ноя 2017
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
Как сделать картофельное пюре намного вкуснее
5
Интересности 16:01 30 мар 2017
Самая вкусная и простая запеканка
Самая вкусная и простая запеканка
8
Дома лучше! 14:54 06 авг 2017
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
12 способов удивить гостей эффектной подачей пюре
6
Женский сайт 22:56 14 июн 2018
ТОП-5 запеканок
ТОП-5 запеканок
3
Женский сайт 19:40 24 окт 2017
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
32
Этим нужно поделиться! 21:01 23 сен 2018
Картофельные зразы с куриным фаршем
Картофельные зразы с куриным фаршем
0
Готовим дома 12:00 19 окт 2016
Как приготовить идеальное картофельное пюре без комочков
Как приготовить идеальное картофельное пюре без комочков
1
Жизнь прекрасна 19:01 19 дек 2016
Масло, которое лечит псориаз, грибок, простуду, прыщи и не только
Масло, которое лечит псориаз, грибок, простуду, прыщи и не только
0
Цветик-семицветик 10:35 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства