Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/963/963409/original.jpg" width="600" height="420"alt="

Лагман из говядины



Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется!

И еще один рецепт — НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ЛАГМАН

Продукты:

1. Говядина — 500 гр

2. Макаронные изделия (лапша домашняя) — 200 гр

3. Топленое масло — 100 гр (можно растительное — хлопковое или подсолнечное)

4. Лук репчатый — 1 большая головка

5. Морковь — 2 шт

6. Перец болгарский сладкий — 2 шт

7. Помидоры — 2 шт

8. Сельдерей — 2 стебля

9. Картофель — 4 шт

10. Чеснок — 1 головка

11. Мясной бульон — 4-5 стаканов

12.Соль и перец — по вкусу

13. Петрушка — несколько веточек

Как приготовить лагман из говядины:

Пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые продукты.


Готовим соус: говядину нарезаем средними кусочками, лук, морковку, сладкий перец, помидоры, сельдерей режем мелким кубиком.


Овощи (лук, морковь и перец) обжариваем на сковороде с раскаленным маслом


Добавляем к ним мясо и обжариваем в течении 15 минут. Затем добавляем порезанные кубиком помидоры. Обжариваем еще минут 5. Добавляем измельченный чеснок, заливаем все мясным бульоном, солим, перчим по вкусу и доводим до кипения.


В конце добавляем нарезанный мелкими кубиками картофель и тушим до готовности в течение 25-30 минут на медленном огне.

Лапшу отвариваем, перекладываем в дуршлаг, обдаем подсоленным крутым кипятком и даем воде стечь. Лагман из говядины подаем в глубокой тарелке, в которую выкладываем лапшу, заливаем соусом и посыпаем рубленой зеленью петрушки.


Готовьте вместе с кулинарным сайтом «Домашние рецепты», приятного Вам аппетита!


Источник: Лагман из говядины
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Мясо Овощи рецепт вкус Вода Зелень картофель лук

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Узбекский лагман
Узбекский лагман
0
Женский сайт 22:38 18 авг 2017
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
4
Готовим дома 14:30 24 мар 2017
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
Шурпа из говядины
Шурпа из говядины
0
Женский сайт 20:06 16 авг 2017
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной
1
Интересный мир 07:45 10 июн 2016
Лагман по-арабски
Лагман по-арабски
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:01 04 авг 2019
Шницель из молодой говядины
Шницель из молодой говядины
0
Женский сайт 06:25 28 фев 2016
Говядина в пиве с горчицей
Говядина в пиве с горчицей
0
Женский сайт 15:21 28 авг 2017
Нежная говядина в кисло-сладком соусе
Нежная говядина в кисло-сладком соусе
0
Женский сайт 22:50 06 дек 2017
Как приготовить лагман в домашних условиях – пошаговый фото рецепт
Как приготовить лагман в домашних условиях – пошаговый фото рецепт
0
Я умница 16:01 23 ноя 2018
Салат с редькой и говядиной "Ташкент"
Салат с редькой и говядиной "Ташкент"
0
Женский сайт 18:42 29 авг 2017
Говядина по-чапушильски
Говядина по-чапушильски
0
Женский сайт 09:15 04 янв 2016
Плюсы официального брака для женщин и мужчин
Плюсы официального брака для женщин и мужчин
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:26 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства