Банановый кекс

Описание: Бананы сейчас доступны в любое время года, банановый кекс получается дешевым, быстрым и ароматным.

Предназначение:

Для детей:
На полдник

На обед:
На десерт

На полдник

Ингредиенты для «Банановый кекс»:

• Банан — 3 шт
• Мука — 2 стак.
• Сахар — 1,25 стак.
• Молоко — 0,25 стак.
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Яйцо — 2 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Рецепт «Банановый кекс»:

Бананы размять вилочкой. Муку смешать с разрыхлителем теста. Добавить молоко, растопленное сливочное масло, сахар, соль, яйца. Добавить бананы и всё перемешать.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут (на готовность проверить зубочисткой, чтобы выходила сухая).

Источник: povarenok.ru

Запись Банановый кекс впервые появилась Женский сайт.