Новости для женщин!
Есть у меня один знакомый, который ждет, когда я приглашу его в гости на паровые котлеты.А я все кормлю его об

ЗОЖ в действии: готовим паровые котлеты и не только





Есть у меня один знакомый, который ждет, когда я приглашу его в гости на паровые котлеты.
А я все кормлю его обещаниями, поскольку ни разу эти самые паровые котлеты не готовила.
Знакомый нервничает.

Так что пришла пора браться за котлеты, точнее за обед.
На все про все у меня ушел час. Точнее, 1 час 5 минут.
Итак, время пошло.

Готовить будем в мультиварке на пару. Потому используем возможности девайса и готовим сразу два в одном.
Чистим картошку.



Ее мы будем варить, а пар использовать для приготовления котлет.

Замешиваем фарш.

Не мудрствуя лукаво для пробных котлет фарш - свиной пополам с куриным - купила в магазине, добавила чуть батончика, вымоченного в молоке, картофелину и луковицу потерла на мелкой терке, иичко, соль, перец.
Потом подумала, что котлеты на пару будут бледными и добавила куркуму для цвета.



Заранее вскипятила чайник и залила в чашу мультиварки кипяток, в который положила картофель - таким образом можно сэкономить время и деньги, то есть электричество.

Теперь на чашу ставим подставку для пароварки и укладываем на нее сформированные котлетки.
Времени отбивать фарш не было, но в руках туда сюда котлетки побросать надо, чтобы тесто было воздушным.




Все.

Поставила пароварку на 45 минут.

Два раза за это время котлетки перевернула.



А из оставшегося фарша котлеты пожарила на сковородке - чтобы быстрее было.



Жареные, разумеется, приготовились быстрее. Так что обед начался с них.



А затем и паровые подоспели.

Очень вкусно. Сочные получились котлеты.



Но 45 минут для готовки на пару оказалось много - картофель сильно разварился. В следующий раз надо поставить 40 минут.

Опыт прошел, я считаю, удачно. И можно звать знакомого на паровые котлетки.


Источник: ЗОЖ в действии: готовим паровые котлеты и не только
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим котлеты приготовление рецепт готовить Действие ЗОЖ быстрый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
19
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
12
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Как правильно выбирать плиточника? На что смотреть во время работы? Как правильно выбирать плиточника? На что смотреть во время работы?
Пост любви к котлете
Пост любви к котлете
1
Интересности 11:37 17 мар 2017
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
Суперпышные куриные котлеты! А всё благодаря одной добавке…
23
Женский сайт 22:53 11 июл 2017
Секретный ингредиент, который сделает вкус котлет незабываемым
Секретный ингредиент, который сделает вкус котлет незабываемым
43
Здесь только хорошие новости! 08:36 24 ноя 2018
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
44
Женский сайт 16:14 04 июн 2018
Паровые куриные котлеты-кексы с изюмом
Паровые куриные котлеты-кексы с изюмом
0
Женский сайт 12:45 20 янв 2016
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
5
Женский сайт 10:24 16 май 2018
Луковые котлеты на вкус как с мясом "Вкусно до слёз" - быстро, безумно вкусно и практически даром!
Луковые котлеты на вкус как с мясом "Вкусно до слёз" - быстро, безумно вкусно и практически даром!
2
Женский сайт 13:58 11 фев 2019
Рубленные котлеты из горбуши
Рубленные котлеты из горбуши
0
Готовим дома 10:00 06 ноя 2016
Диетические котлеты из куриной грудки
Диетические котлеты из куриной грудки
1
Женский сайт 13:40 23 фев 2016
Делаем котлеты как в школьной советской столовой
Делаем котлеты как в школьной советской столовой
19
Готовим дома 23:50 14 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства