Описание: Оригинальная закуска из фаршированных блинчиков со сливочным сыром и морепродуктами. Готовить не сложно, выглядит празднично, и ООООчень вкусно!
Время приготовления: 40 минут
Предназначение:
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новогодний сюрприз для огненной обезьяны»
На обед:
На закуску
На праздничный стол:
Новый год
На ужин:
На закуску
Ингредиенты для «Закуска из блинчиков "Новогодний сюрприз"»:
- Блин (по любому вашему рецепту) — 6 шт
- Сыр сливочный — 300 г
- Крабовое мясо — 500 г
- Рис (ТМ Мистраль) — 40 г
- Укроп (по вкусу)
- Креветки — 300 г
- Салат (по вкусу для украшения)
- Соль (по вкусу)
Рецепт «Закуска из блинчиков "Новогодний сюрприз"»:
Креветки мороженные отварить в подсоленной воде,
И очистить от панциря.
Рис "Японика" ТМ "Мистраль отварить.
Блинчики приготовьте по любому вашему рецепту.
Охлажденное крабовое мясо измельчите.
Сливочный сыр перемешайте с крабовым мясом и отварным рисом. Добавьте по вкусу соль и зелень укропа. На блинчики выкладываем начинку и сворачиваем рулетиком.
Разрезаем рулетики на порционные кусочки "на искосок".
На блюдо или плоскую тарелку выкладываем листья салата, затем блинчики и на каждый кусочек кладем креветку. Украшайте на свой вкус и подавайте к праздничному столу.
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)