Описание: Пикантная закуска для любителей погурманить.
Предназначение:
На завтрак:
Сытный завтрак
На обед:
На закуску
На полдник
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
На природу
На ужин:
На закуску
Ингредиенты для «Тапенад из вяленых помидоров»:
- Томаты вяленые — 200 г
- Каперсы — 100 г
- Оливки черные (без косточек) — 300 г
- Лимон — 0.5 шт
Рецепт «Тапенад из вяленых помидоров»:
Хотела начать свой рецепт с описания рецепта вяленых помидоров, но в последний момент передумала.
Все мы и так прекрасно знаем, как их делать.
Единственное что хочу выделить, я вялила помидоры с солью, щедро поливала их оливковым маслом и не жалела прованских трав.
Весь ароматный вкус в моем рецепте будет благодаря этим вяленым помидорам.
Вяленые помидоры поместила в блендер ни оставляя, ни капельки масла.
Так же в этот же блендер поместила оливки без косточек.
Я выжала сок с половины лимона и добавила каперсов.
Измельчила до однородного состояния, и тапенад готов! Его следует в холодильнике в течение недели.
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)