Новости для женщин!

Самый лёгкий в приготовлении и безумно вкусный торт "Развалины"

Хотите побаловать себя и своих гостей, тогда приготовьте этот замечательный тортик, все останутся в восторге!

Ингредиенты

  • 2 кружки кефира
  • 2 чайные ложки соды, гашеной уксусом
  • 300 грамм сахара для коржей, 12 столовых ложек сахара для крема и 6 столовых ложек для глазури
  • мука примерно 800-900 грамм
  • Какао 3 столовые ложки для коржа и 3 столовые ложки для глазури
  • 1 столовая ложка сливочного масла для глазури
  • 3 столовые ложки молока для глазури
  • сметана 800 мл для крема
  • 4 яйца

Способ приготовления

  • Сперва нам нужно испечь коржи.
    На 1 нужно:
    1 кружку кефира + 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом + 2 яйца + 150 грамм сахара + мука постепенно вводим до загустения, что бы тесто дошло до консистенции густой сметаны.
    Для 2-го коржа, при добавлении сахара, смешиваем его сперва с 3 столовыми ложками какао и тогда добавляем в тесто)
    Выливаем в формы, т.к. у меня обычно нижний корж белый, я его выливаю в круглую форму, а шоколадный можно в любую форму.
    Так же в белый корж можно добавить мак или орешки - это на Ваш вкус)))
    И в духовку на 180 градусов примерно на 30-45 минут.

  • Когда коржи испеклись, даём им остыть. В это время делаем сметанный крем:


    Взбиваем миксером 800 мл сметаны с 12 столовыми ложками сахара. Так же в него можно добавить банан или орехи)
    Корж который будет основой, нижним, я разрезаю вдоль на половину.
    Шоколадный корж делим на кусочки, а также и остатки основного коржа, не обязательно ножом, красивее будет если Вы его разломаете руками на разные куски и большие и маленькие, чем мельче будут кусочки, тем он будет пропитание.
    Теперь каждый кусочек обмакиваем кремом и выкладываем на наш основной корж, получается горка или гора из наших кусочков. Сверху поливаем оставшимся кремом, после укладки всех наших коржей.
    Ставим в холодильник на минут 20.

  • Пока наш торт немного пропитывается и верхний слой крема подстывает, мы готовим шоколадную глазурь.
    Смешиваем в маленькой кастрюльке 3 столовые ложки какао, 3 столовые ложки молока, 6 столовых ложек сахара и 1 столовую ложку сливочного масла. Греем на маленьком огне, доводим до кипения и немножко поварим, до растворения сахара и загустения. Чем больше мы будем варить тем гуще будет глазурь.

  • Когда глазурь немного остынет, можно ею поливать наш тортик.
    Вот и всё, отправляем хотя бы на ночь в холодильник пропитаться и можно наслаждаться.
    Приятного аппетита и хорошего настроения!


Источник: Самый лёгкий в приготовлении и безумно вкусный торт "Развалины"
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт вкус Время Духовка имя масло

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Галина Миллер 
самый легкий - купил поломал и в сметану
Наталья Бреднева 
В сметанный крем можно добавить, по вкусу, лимонный сок, будет не так приторно-сладко как с бананом
Лязат Молдабаева 
отличный рецепт, главное ,что форма "развалин" и никто не поймет ,что что-то не так . супер.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самый вкусный летний салат из овощей и зелени, который можно есть постоянно. Освежающий и сочный
Самый вкусный летний салат из овощей и зелени, который можно есть постоянно. Освежающий и сочный
2
УДачные советы 12:00 04 июн 2022
Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку
Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку
1
Застолье 16:43 21 июн 2022
Торт без выпечки за 20 минут
Торт без выпечки за 20 минут
28
Женский сайт 11:37 17 сен 2017
Торт "Ананасовый бархат" - вкусный, легкий и без помпезности
Торт "Ананасовый бархат" - вкусный, легкий и без помпезности
11
Женский сайт 12:16 02 дек 2018
Обалденный овощной суп, который можно есть хоть каждый день. Вкусный и ароматный
Обалденный овощной суп, который можно есть хоть каждый день. Вкусный и ароматный
10
УДачные советы 12:00 11 июн 2022
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
39
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Бесподобно вкусный торт "Пинчер". Его вкус сводит всех с ума
Бесподобно вкусный торт "Пинчер". Его вкус сводит всех с ума
0
Женский сайт 12:00 15 янв 2018
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
20
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
Безумно Вкусный перекус за 10 минут
21
Женский сайт 14:15 27 июл 2017
Суши-торт «Филадельфия»
Суши-торт «Филадельфия»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:30 17 июн 2022
При какой температуре чай самый вкусный
При какой температуре чай самый вкусный
6
Женский каприз 16:57 12 июл 2021
Ошибочка вышла: датской принцессе пришлось забрать сына из школы
Ошибочка вышла: датской принцессе пришлось забрать сына из школы
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:10 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства