Простой салатик для праздничного стола, Он получается очень нежным, свежим, легким и вкусным.
Ингредиенты
- Куриное филе – 250 гр.
- Огурец свежий – 1 шт
- Лук – 1 шт.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Майонез – по вкусу
- Зелень – по вкусу
- Яйцо – 2 шт.
- Молоко – 2 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Соль – 1/3ч.л.
Способ приготовления
-
Приготовим блинчики из яиц, молока, муки и соли.
Отварное куриное филе нарежем соломкой. Луковицу очистим и нарежем четверть кольцами. Обжарим на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачности. Добавим 1 ст.л. 9 % уксуса и перемешаем.
Салат выкладываем слоями:
1. лук
2. половина мяса, майонез
3. половина огурцов нарезанных соломкой
4. половина блинчиков нарезанных соломкой, майонез
5. оставшееся мясо, майонез
6. оставшиеся огурцы
7. блинчики, майонез
Комментарии (0)