Попробуйте вкусное и "нарядное" блюдо из картофеля. Готовится очень просто. Отлично подойдет на праздничный стол. Всем гостям точно понравится! Можно приготовить это блюдо заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке. Угощайтесь и угощайте своих гостей! Превратите обычное картофельное пюре в кулинарный шедевр!
Ингредиенты
- Картофель - 800 г
- Масло сливочное - 50 г
- Сыр - 60 г
- Яичные желтки - 2 шт.
- Мускатный орех - щепотка
- Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
- Индейка запеченная - 200 г (или отварная)
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Перец черный молотый
- Соль
Способ приготовления
Отварить картофель, растолочь. Добавить масло, сыр, яичные желтки и специи. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков.
Приготовить начинку.
Отсадить основания из картофеля при помощи кондитерского мешка. Выложить начинку - накрыть картофелем. Запекать в духовке под грилем или с конвекцией при 220 градусах 10-15 минут.
Комментарии (4)