Новости для женщин!

Картофель по-португальски



Очень вкусный гарнир к мясу\рыбе или как самостоятельное блюдо. А самое приятное то, что картофель не нужно чистить!

Ингредиенты

  • картофель, 400 грамм
  • чеснок, 2-3 зубч.
  • соль, по вкусу
  • сливочное масло, по вкусу
  • розмарин, по вкусу

Способ приготовления

  • 400 г картофеля (брала 1.5 кг) тщательно помыть, отварить до готовности.

    Тем временем 2-3 зубчика чеснока очистить, мелко нарезать. Противень смазать маслом, выложить чеснок .


    Готовый картофель отцедить, выложить в один слой на противень, слегка прижав каждую картофелину лопаткой, чтобы она раскрылась. В серединку каждой положить по маленькому кусочку сливочного масла или полить оливковым.

    Посолить, поперчить по вкусу, посыпать розмарином (я брала 2 щепотки).

    Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до румяной корочки.

    Приятного аппетита!


Источник: Картофель по-португальски
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт

Комментарии (9)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Иван Иваныч
Да,здравствует самая лучшая в мире, моя дорогая картошка в мундире!
Татьяна Стрельченко 
Картофель для этого блюда в Португалии специальный, определенного сорта
Ludmila Teixeira 
В Португалии розмарином не пользуются практически. Скорее это имеет отношение к Италии или Франции.
rayisa samolkina
В нашем регионе используют
Бахыт Атабаев 
Умница!
Класс! Мне понравилась.
Людмила Журавская 
Обожаю картофель с розмарином!!))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
15
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Картофель по-корейски
Картофель по-корейски
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 31 окт 2020
Что такое термодревесина и для чего она нужна? Что такое термодревесина и для чего она нужна?
Картофель по-французски: элементарный рецепт с изысканным результатом
Картофель по-французски: элементарный рецепт с изысканным результатом
13
Здесь только хорошие новости! 10:58 09 ноя 2020
Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
Для чего опытные кулинары замораживают картофель перед жаркой
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:00 15 окт 2020
Картофель по-королевски
Картофель по-королевски
16
Здесь только хорошие новости! 09:02 02 май 2018
Мятая картошка в духовке — шедевр португальской кухни! Попробуй не слопать всё сама…
Мятая картошка в духовке — шедевр португальской кухни! Попробуй не слопать всё сама…
15
Женский сайт 01:15 02 мар 2018
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
Картофель "Праздничный" покорит всех гостей
4
Женский сайт 11:47 22 дек 2017
Работал в столовой военного санатория: хитро варю картофель в мундире за 5 минут!
Работал в столовой военного санатория: хитро варю картофель в мундире за 5 минут!
3
Дача сад огород и просто интересное 16:10 24 май 2018
Картофель в духовке по-армянски
Картофель в духовке по-армянски
5
Женский сайт 01:02 11 янв 2018
Вкусные блюда из картофеля: 7 простых рецептов
Вкусные блюда из картофеля: 7 простых рецептов
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 08 окт 2020
«Глянули крутые на плачущего деда, да в карманы полезли»
«Глянули крутые на плачущего деда, да в карманы полезли»
0
Здесь только хорошие новости! 05:21 Сегодня
Муж назвал мою еду подлостью
Муж назвал мою еду подлостью
0
Здесь только хорошие новости! 05:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства